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九州
＜長崎県・平戸千里ヶ浜温泉＞

ホテル蘭風

天然活魚料理と400坪の温泉

天然活魚をふんだんに使った料理

　長崎県・平戸千里ヶ浜温泉のホテル蘭風（田口満社長）は、目の前が海という絶好のロケーションにある。遠浅で幅1キロの長大なプライベートビーチでは、海水浴はもちろん、ウインドサーフィン、ジェットスキー、カヌーなど、様々なマリンスポーツが楽しめる。さらに1年を通して地引網の体験もでき、教育旅行プログラムとしても人気を博している。

　そんな同館がこだわるのは料理と温泉。料理は海の幸がメーンで、天然活魚コーナーでは定置網で取れた天然活魚を漁業組合から買い取り、いけすで泳がせている。好きな食材を客に選んでもらい、目の前で調理して会食場へ運ぶという趣向だ。

　炉端焼きコーナーでは、ちゃんぽん、うどんを気軽に楽しめるほか、活魚コーナーで選んだ魚介類も味わえる。日帰り入浴客の利用も多い。

西九州最大規模の大露天風呂

　温泉施設は、西九州最大規模。400坪の敷地に18個の湯船があり、ジャグジー、薬草風呂、海草風呂などバラエティに富む。

　露天風呂は湯船が５つ。九十九島を一望する展望大浴場や、庭園風の屋内大浴場など、温泉ざんまいを楽しめる。

　温泉の泉質はナトリウム─炭酸水素塩泉（中性低張高温泉）。神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩など、様々な疾病に効果があるといわれている。

　「料理については、平戸の新鮮な海の幸を豊富に使った会席料理を中心に、厳選された素材を使用しております。特に平戸のひらめは、水揚げ高日本一を誇る平戸の志々伎漁協で採れた天然平戸黄金ひらめで有名です」「温泉は平戸で唯一敷地内に湧出する泉源を持ち、日量110トンの湯量を基本的に掛け流しをしていますが、湯船の総量が75トンのため一部加水、循環を行っています」（田口社長）。

　敷地内には本格的な乗馬コースとショートゴルフコースも。とにかくスケールが大きい。

ホテル蘭風／長崎県平戸市川内町55／TEL：0950-23-2111　

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九州
＜熊本県・黒川温泉＞

湯峡の響き　優彩

様々な表情見せる名湯

竹林の湯

　多くの人から支持を受け続ける熊本・黒川温泉。なかでも筑後川の源流・田ノ原川に沿いに建つ「湯峡の響き優彩」( 島淳一社長)は、落ち着いた雰囲気のなか、源泉かけ流しの湯を楽しめることで名高い宿だ。

　同館では敷地内の自家源泉から88度の湯を引湯。毎日入れ替える源泉100%の湯に入浴できるとあって、湯めぐりする人が数多く訪れる。

　日帰り利用できる「やわらぎの湯場」も趣深いが、一番のおすすめは宿泊者だけに開かれた湯空間「まほろばの湯場」。窓一面にモウソウダケが迫る「竹林の湯」、ヒノキの香りと温かさに包まれる「双檜の湯」、川のせせらぎ音が楽しめる「渓流の湯」の3つの風呂が、朝、昼、夜と様々な表情を見せる。湯と共に、移ろう風情をゆったりと味わってみてはどうだろうか。

湯峡の響き　優彩／熊本県阿蘇郡南小国町黒川温泉／TEL：0967-44-0111　

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