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<長崎県・平戸千里ヶ浜温泉>
料理・食事 ホテル蘭風
天然活魚料理と400坪の温泉
天然活魚をふんだんに使った料理

 長崎県・平戸千里ヶ浜温泉のホテル蘭風(田口満社長)は、目の前が海という絶好のロケーションにある。遠浅で幅1キロの長大なプライベートビーチでは、海水浴はもちろん、ウインドサーフィン、ジェットスキー、カヌーなど、様々なマリンスポーツが楽しめる。さらに1年を通して地引網の体験もでき、教育旅行プログラムとしても人気を博している。

 そんな同館がこだわるのは料理と温泉。料理は海の幸がメーンで、天然活魚コーナーでは定置網で取れた天然活魚を漁業組合から買い取り、いけすで泳がせている。好きな食材を客に選んでもらい、目の前で調理して会食場へ運ぶという趣向だ。

 炉端焼きコーナーでは、ちゃんぽん、うどんを気軽に楽しめるほか、活魚コーナーで選んだ魚介類も味わえる。日帰り入浴客の利用も多い。
西九州最大規模の大露天風呂

 温泉施設は、西九州最大規模。400坪の敷地に18個の湯船があり、ジャグジー、薬草風呂、海草風呂などバラエティに富む。

 露天風呂は湯船が5つ。九十九島を一望する展望大浴場や、庭園風の屋内大浴場など、温泉ざんまいを楽しめる。

 温泉の泉質はナトリウム─炭酸水素塩泉(中性低張高温泉)。神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩など、様々な疾病に効果があるといわれている。

 「料理については、平戸の新鮮な海の幸を豊富に使った会席料理を中心に、厳選された素材を使用しております。特に平戸のひらめは、水揚げ高日本一を誇る平戸の志々伎漁協で採れた天然平戸黄金ひらめで有名です」「温泉は平戸で唯一敷地内に湧出する泉源を持ち、日量110トンの湯量を基本的に掛け流しをしていますが、湯船の総量が75トンのため一部加水、循環を行っています」(田口社長)。

 敷地内には本格的な乗馬コースとショートゴルフコースも。とにかくスケールが大きい。

ホテル蘭風/長崎県平戸市川内町55/TEL:0950-23-2111 HP
250選 ベストセレクション パンフレット  

<熊本県・黒川温泉>
温泉・浴場 湯峡の響き 優彩
湯量豊富なやすらぎの空間
竹林の湯

 自然や文化を生かした統一感のある景観、心休まる温泉情緒で、人々の旅情を誘う黒川温泉。その地を流れる筑後川の岸辺に建つ山峡の宿、それが「湯峡の響き 優彩」(高島淳一社長)。あふれる湯に肩まで浸かれば、「やすらぎのユートピア」と銘打つ通り、極上のひと時を満喫できる。

 敷地内の自家源泉を使用し、風呂はすべて源泉かけ流し。湯は毎日入れ替えるというこだわりようだ。泉質はナトリウム─塩化物・硫酸塩泉で、神経痛、筋肉痛などに効くと言われている。

 館内の浴場は、宿泊客専用の「まほろばの湯場」、黒川名物の入湯手形でも利用できる「やわらぎの湯場」、カップルなどに人気が高い半露天の「貸切風呂 杉の湯」があり、それぞれの魅力を備えている。

 のんびりと湯を楽しみたいなら、まほろばの湯場だ。“最高の場所”を意味する「まほろば」の名を冠したこの浴場は、「竹林の湯」「双檜の湯」「渓流の湯」の3つの湯で構成されている。

 竹林の湯は、外部に面する2面が床から天井までガラス張りになっており、うっそうと生えるモウソウダケが近くにせまる。まるで竹林に迷い込んだようだ。「夜はライトアップされた竹林が幻想的な空間を演出してくれる。陽が落ちる前に入っても、浴面に揺れる竹林が美しい」(同館の松岡明一営業部長)。

 このほかにも檜をふんだんに配した双檜の湯。その双檜の湯からさらに進めば、眼下に滝を臨める渓流の湯があり、この滝も夜間には美しくライトアップされる。

灯小路の客室へのアプローチ

 湯を堪能し、上質な時間を過ごそうという滞在客に人気なのが、2年前にオープンした「灯小路(あかりこうじ)」タイプの客室。通路には行灯が置かれ、客室ごとに門構えをしつらえ、離れのような雰囲気が漂う。

湯峡の響き 優彩/熊本県阿蘇郡南小国町黒川温泉/TEL:0967-44-0111 HP
250選 ベストセレクション  

<鹿児島県・霧島温泉>
温泉・浴場 霧島山上ホテル
自然林に囲まれて入浴
桜もはえる岩露天風呂

 国立公園、霧島連峰の中腹にある山荘風ホテル・霧島山上ホテル(木佐貫斉社長)の自慢の1つが温泉だ。桜林の湯、呉竹の湯、展望竹炭露天風呂、岩露天風呂、桧露天風呂  と異なる入浴施設がそろっている。

 低張性、高温泉の単純硫黄温泉で、かけ流し。神経痛、関節痛、筋肉痛などに効能がある。

 霧島は自然林豊富で、緑あふれる地域。岩露天風呂はそうした自然林に囲まれ、温泉につかりながら森林浴ができ「心身ともにリフレッシュできる」と評判だ。

 展望竹炭露天風呂も一度は入ってほしい。その名の通り、竹炭を浴槽内につけ込んでいる。定期的に交換し、効果が薄れないようにしている。竹炭露天風呂から見る桜島や錦江湾なども素晴らしい。

霧島山上ホテル/鹿児島県霧島市牧園高千穂3761/TEL:0995-78-2711 HP
250選 ベストセレクション  
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