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全国旅行支援で市場が活気づき、満室が続くような旅館も多々見受けられる。しかし、実情を聞くと部屋は空いているという。どういうことかというと、スタッフの人手不足により、一定以…

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前号に続き、輸入調味料について。子供の「博士ちゃん」が大人顔負けの知識を披露するテレビ番組で、大反響を呼んだ輸入調味料の中、もう一つ筆者が試してみたのは、「ルイユ・セトワ…

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天童温泉は、昨年度の「既存観光拠点再生・高付加価値化推進事業」で旅館5軒、果樹園1軒を一部ユニバーサルデザインに改修しました。 観光庁のこの事業には有識者として深く関わ…

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11月6日、日曜日朝の羽田空港第3ターミナル。私は取材で台湾の台北へ向かうべく、午前8時前に羽田空港に到着したが2カ月前と明らかに様子が違っていた。 2カ月前の9月10…

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