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8月8日(土)限定で、東京駅を夜10時に発車し、品川駅、新横浜駅に停車、途中の岐阜羽島駅で約6時間停車した後、京都駅に朝6時44分、新大阪駅に朝6時59分に到着する深夜移…

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料理(食事)で強みとなるものを生み出す、もしくは育てる方法のうち、「提供の工夫」について、前回の続きを述べていきたい。 ⑥料理提供の工夫で強みづくり(続き) (ⅲ)添…

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はじめに 全国のホテル・旅館の現場で働く皆さんにとって、「宿泊税」は、すでに身近な制度になりつつあります。フロントでは、お客様への説明が必要になります。予約サイトや旅行会…

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北中米で行われているサッカーのワールドカップは、日本の多くのサポーターが渡航し、盛り上がった。日本選手に大きな期待があったが、健闘むなしく優勝候補のブラジルに敗れ、ベスト…

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