第32回「にっぽんの温泉100選」発表！（2018年12月15日号発表）
- 1位草津、２位別府八湯、３位下呂
前回は平成最後の年を迎えて、この約30年間に旅館業界にからんで起こった大きな変化について概観してみた。今回より再び「独自価値」に話を戻したい。 （9）独自価値づくりにお…
2018年に日本を訪れた外国人観光客は3119万人となり、過去最高を記録した。東京五輪・パラリンピックが開かれる20年には4千万人との政府目標の達成は「射程に入ってきた」…
新年を迎え、今年もゼミ生として担当していた男女合わせて12名の4年生が卒業していきます。 ゼミから始まり、ともに学び始めてから2年。初めて会った時には、卒業できるのか、…
沖縄に、1958年創業の老舗洋食レストランがある。その名は「ピザハウス」。米軍嘉手納基地に隣接する旧コザ市にオープンした同店。時は米国初のピザ宅配システムが誕生する196…
台風もなし、集中豪雨もなし、が、砂嵐のすごさに脅えねばならなかった。街全体が突然、茶褐色に砂で染められる。車で走っていて砂嵐に襲われると、眼前が全く見えず危険、すぐにハザ…
