【口福のおすそわけ 526】磯雪そば 竹内美樹
- 2024年10月20日
そば好きの筆者、どうしても食べてみたいそばがあった。そば業界の絶滅危惧種と呼ばれる、「磯雪（いそゆき）」である。コレを食べられるのが東京都中央区にある「つきじ文化人」。「…
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