「本だな」の記事一覧

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【本だな】「子育て中の管理栄養士がやっている ゴールデンエイジ9歳から12歳のための食事術 最強の成長期を支える正しい食べ方」

  • 2020年7月12日

ダイヤモンド・ビッグ社は、ゴールデンエイジと呼ばれる9~12歳の子どもたちに必要な栄養素や、その栄養素を含む食材、最適な摂取方法(食べ方)などを紹介する「子育て中の管理栄…

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【本だな】イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方

  • 2020年7月11日

誠文堂新光社は7月14日に「イタリア菓子図鑑お菓子の由来と作り方」を発売する。 世界各国の伝統郷土菓子のレシピだけでなく、その歴史や由来を知れる「世界菓子図鑑」シリーズ…

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【本だな】オーバーツーリズム 観光に消費されないまちのつくり方 高坂晶子著

  • 2020年7月8日

観光客が集中し、混雑や騒音、地価高騰、地域資源の破壊といったダメージをもたらすオーバーツーリズム。そのさまざまな背景や実態、対策について日本総合研究所調査部主任研究員の著…

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【本だな】粉引の器 その発想と作り方

  • 2020年7月6日

誠文堂新光社は、7月13日に「粉引の器 その発想と作り方」を発売する。 様々な食事に対応できることから白い器を好む人は多いですが、中でも「粉引」は、白といっても真っ白では…

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【本だな】JR中央線沿線 なぞ解き地図

  • 2020年7月5日

昭文社は6月26日、「JR中央線沿線 なぞ解き地図」を発行した。 株式会社昭文社ホールディングスとその子会社である株式会社昭文社は、この3月に発刊した『JR山手線沿線 な…

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