JR東日本は2日、岩手県花巻市にある長期滞在型ホテル、フォルクローロいわて東和を菜園併設型オーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)にリニューアルし、11月10日にオープンすると発表した。同社グループが行う「地域再発見プロジェクト」の第1弾で、地産地消レストランの開設や収穫体験などを通して、地域活性化に貢献する。
同プロジェクトは地域と連携した産直市の開催や伝統工芸品・農産加工品の発掘などを通し、地域での新たな雇用創出や資源の活性化を図るとともに、「イベント、地域情報発信を地元と都心の双方向で行うことで、人の移動を含めた交流の創出も目指す」(同社)試み。
フォルクローロいわて東和に新設したレストランでは地元の農家や牧場などで採れた農産物、肉類・乳製品を提供する。また、敷地内に菜園を作り、野菜の収穫体験をしてもらうスペースも設ける。施設内のショップでは産直市を開き、地元民芸品などの販売も行う。「レストランはすべて地元採用のスタッフで運営し、雇用拡大に貢献する」という。
来年春には花巻市と連携し、宿泊者向けプログラムをスタートさせる計画だ。
リニューアルオープンに合わせ、日本レストランエンタプライズが花巻の食材を使った地産地消の「イーハトーブ弁当」(仮称)を開発、盛岡などで販売する。
同社のいう長期滞在型ホテルは「低廉、清潔、簡素、安全」をコンセプトとしたホテルで、ファミリーオ(4施設)、フォルクローロ(5施設)のブランド名で展開している。
いわて東和は客室35、定員82人。朝食のみの提供で、現時点での宿泊料金はトップシーズン(4月25〜5月5日、7月25〜8月15日、12月26〜1月3日)の場合、定員4人のファミリータイプで1室2万6500円となっている。
