第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
7月下旬に国会で副首都法（国家社会機能継続性確保施策及び副首都の整備に係る施策の推進に関する法律）が成立した。とはいえ、参議院本会議で2票差のきわどい成立だった。 副首…
「海底撈（カイテイロウ）火鍋」は、全世界で約1500店舗を展開、累計顧客受け入れ人数は10億人以上という、1994年に四川省で誕生した中国最大の火鍋チェーンだ。日本初上陸…
旅館の商品要素は「立地環境・施設・料理・サービス」である。つまり立地環境も重要な商品のひとつだ。「立地」と「環境」はほとんど不可分だが、あえて分けて捉えるなら、前者は、地…
2026年10月1日、東海道・山陽新幹線にグリーン車を上回る最上位クラス「Supreme Class（スプリームクラス）」のサービスが開始される。私は一足早く個室タイプの…
先月掲載された私の連載原稿2回分は、昨今の自然災害も影響して、観光地や温泉地の経営の難しさ、温泉宿の存続の厳しさをつづりました。 今回は、私から皆さんへご提案をします。…
