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(1)はじめに ホテルや旅館の現場では、目の前の作業をこなしながらも、近くのお客様に自然に意識を向け、必要と感じれば即座に動けるスタッフがいます。一方で、周囲の変化に気づ…

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G7がフランスのエビアンで開催され、ようやくイランと米国の戦争が収束する方向で動き出した。しかし、イスラエルとレバノン間の紛争も含まれており容易ではない。また、ホルムズ海…

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お宿を経営されているあなたは、日々どんな言葉をスタッフに伝えていますか? 「お客さま第一で動いてほしい」「主体性を持って考えてほしい」「風通しの良い職場にしていこう」。…

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前回は「追う時代から、関係性を育てる時代へ」というテーマで、旅行者は単なる宿泊客ではなく「将来の顧客」「将来の再訪者」でもあると述べた。では、その関係をどう育てればよいか…

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