左：「熊本県産やまえ栗のモンテビアンコ」（オールデイダイニング リモネ）
ロイヤルホテルが運営するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェットコレクション（大阪市）は10月1日から11月30日までの期間、熊本の復興を「食」を通じて応援する復興応援フェア「くまもとの恵みを、リーガの味で」を開催する。県産食材を使った料理やスイーツ、ドリンクなどを館内9店舗で提供する。
日本料理 なかのしまでは、県産黒毛和牛や赤ナスなどを取り入れた会席料理を、中国料理 皇家龍鳳では、県産ウナギを1匹使った「ひつまぶし風 鰻炒飯 蛤出汁（はまぐりだし）茶漬け仕立て」を用意。
スイーツでは、オールデイダイニング リモネで県産「やまえ栗」を使った「熊本県産やまえ栗のモンテビアンコ」を、メインラウンジでは県産栗とさつまいもを主役にした「秋の実りモンブランパフェ～ＫＵＭＡ―ＩＲＯ～」を提供する。
このほか、熊本のジンや純米酒、球磨焼酎（しょうちゅう）にデコポンや天草晩柑などの柑橘（かんきつ）を組み合わせたオリジナルカクテルや、県産「火の本豚」「熊本あか鶏」を使った総菜など多彩なメニューを用意した。
フェア期間中の指定日には、熊本県ＰＲキャラクター「くまモン」が特別来館。写真撮影や館内でのグリーティングを通じて、熊本の魅力を発信する。
左：「熊本県産やまえ栗のモンテビアンコ」（オールデイダイニング リモネ）、右上：「京町堀会席」（日本料理 なかのしま）、右下：「火の国ソルティ」（リーチバー）
