松江エクセルホテル東急は、JAしまねとタイアップした「島根ぶどう スイーツフェア」を開催する。
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https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/77599/index.html
松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：越野司朗）では、2021年8月21日（土）・22日（日）・28日（土）の3日間、２階宴会場にて、JAしまねとタイアップした「島根ぶどう スイーツフェア」を開催いたします。
「島根ぶどう スイーツフェア」では、シャインマスカットに加えて、甘みと酸味のバランスが良い「ピオーネ」、ぶどうの王様「巨峰」のスイーツを中心にご用意いたします。中でも目玉は、島根県で開発された、皮ごと食べられる新品種「神紅（しんく）」のスイーツです。今年度から本格的に出荷が始まるため、食することができる貴重な機会です。
シャインマスカットは、フレッシュはもちろん、ショートケーキ・タルト・ロールケーキ・サンドウィッチなど、ピオーネはタルトに、巨峰はスカッシュゼリーにしてご用意いたします。その他、話題の「小豆のマリトッツォ」、各種ケーキ、グラスデザートの「杏仁豆腐」・「わらび餅」、料理メニューなど合わせて30種類以上を、食べ放題でお楽しみください。
松江エクセルホテル東急では、今後もタイアップによる食の企画を展開してまいります。
- 「神紅（しんく）」
シャインマスカットとベニバラードを掛け合わせた島根県オリジナルぶどう。名前の由来は、”神様が集まる国の紅いぶどう”。鮮やかな赤色で、独特なマスカットの香りと、ぱりっとした歯応え、糖度20度以上の甘さが特徴。種なしで皮ごと食べられる。
- 島根ぶどう スイーツフェア 概要
【場所】 松江エクセルホテル東急 2階宴会場
【期間】 2021年8月21日（土）・22日（日）・28日（土）
【時間】 第1部 11：30～13：00 第2部 14：00～15：30 予約制（各日各部60名様）
【料金】 中学生以上2,200円 小学生1,600円 未就学児600円 3歳以下無料
【食べ放題メニュー（一部限定メニューあり）】
〇シャインマスカット
ショートケーキ・タルト・ロールケーキ・サンドウィッチ・シューアラクレームなど
〇神紅スイーツ 〇ピオーネのタルト 〇巨峰のスカッシュゼリー
〇その他スイーツ
ガトーショコラ・小豆のマリトッツオ・チーズケーキ・オペラ・キャラメルムース
マンゴーとココナッツのムース・杏仁豆腐・わらび餅など
〇料理
ピラフ・パスタ・フライドポテト・からあげ・揚げたこ焼き・クリームコロッケなど
合計30種類以上 ソフトドリンク付き
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示金額は、サービス料（10％）と消費税（10%）が含まれております。
※各種ぶどうは、JAしまね様より提供いただいています。
