翔峰(長野県松本市美ヶ原温泉)はこのほど、期間限定の宿泊プラン「長野県民限定 大感謝最上級会席」を販売する。
同プランの夕食では、信州アルプス牛信州味噌(みそ)仕立て鍋、ズワイがにやアンコウなど海鮮を使った海鮮せいろ蒸しを含む基本会席に加え、冬に旬を迎える伊勢えびの姿造り、流通量が少ないが味の良さが各産地で認められているクリカニを1杯使ったかに盛りなどを提供する=写真。
料金は1人1万6千円(西の館10畳スタンダード和室4人1室利用時、消費税別)から。Go Toキャンペーン(35%)と翔峰特別割引(5%)を合わせ、40%引きで利用できる。さらに地域共通クーポン(15%分)が付与される。来年1月31日まで。