宝塚ホテルは、「Strawberry Collection」フェアを2月1日から開始する。
宝塚ホテル（兵庫県宝塚市梅野町1番46号 総支配人：八尾 篤(やお あつし)）では、2019年2月1日（金）より「ロビーショップ」にて、期間限定で苺をテーマにしたスイーツを販売する「Strawberry Collection」フェアを開催いたします。大人っぽくあでやかに仕上げたタルトから、家族で楽しめるリースケーキまで、苺を使った華やかでおしゃれなスイーツをお楽しみください。
(1)「苺のリースケーキ」 2,000円（直径16cm）
カスタードクリームをしぼり、ストロベリー、ブルーベリー、フランボワーズ、グロゼイユを華やかに飾り付けた春らしいリース型のタルト。ご家族で楽しめるひと品。
(1)「苺のリースケーキ」
(2)「ベリーベリータルト」 600円
カスタードクリーム入りのタルトに、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーの3種ベリーとマカロンを。
大人っぽくおしゃれに仕上げました。(3)「スリーベリーズ」 600円
苺に見立てたつややかなムース。
カシス、バニラ、苺のムースにチーズクリームをしぼりグラサージュでみずみずしさを演出しました。
(4)「苺のミルフィーユ」 550円
パイとアーモンド生地で苺のガナッシュとバタークリームをサンドしました。
(5)「ムース オ フレーズ」 600円
苺ムースの中に甘酸っぱいベリーをしのばせピンクのチョコレートでコーティング。
帽子と苺で可愛らしい印象に。
【左から】(2)「ベリーベリータルト」 (3)「スリーベリーズ」 (4)「苺のミルフィーユ」 (5)「ムース オ フレーズ」
【販売期間】2019年2月1日（金）～ 4月30日（火）
【販売店舗】東館1階「ロビーショップ」
【販売時間】9：00～21：00
【お問い合わせ】TEL：0797-85-2615（直通）
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。
※画像は全てイメージです。
