シェラトン都ホテル東京、ホテル専用ビニールハウスで収穫した夏いちごを使ったアフタヌーンティー発表

  • 2020年6月25日

 シェラトン都ホテル東京は17日、ホテル専用ビニールハウスで収穫した夏いちごを使ったアフタヌーンティーを7月1日から提供すると発表した。

シェラトン都ホテル東京(所在地:東京都港区白金台1-1-50)は、ロビーラウンジ バンブーにて、“大谷夏いちご”を使った「夏いちごのアフタヌーンティー」を7月1日(水)から8月31日(月)まで販売いたします。
大谷(おおや)夏いちごは、栃木県宇都宮市が大谷石採掘場跡地の地下冷熱エネルギーを活用して開発に成功した夏場でも収穫できる国産いちごです。夏いちごの栽培に取り組む、株式会社ロック・ベリー・ファームが所有するビニールハウス1棟をシェラトン都ホテル東京専用ハウスとし、ハウスで収穫された新鮮ないちごを使用したアフタヌーンティーを夏季限定で販売いたします。

夏いちごのアフタヌーンティー イメージ夏いちごのアフタヌーンティー イメージ

夏いちごのアフタヌーンティー
期間】2020年7月1日(水)~8月31日(月)
【店舗】1階 ロビーラウンジ バンブー
【時間】14:00~17:00
【料金】3,200円

■メニュー例
<1段目>・夏いちごのムース・夏いちごのシュークリーム・夏いちごのロールケーキ・ミルフィーユショコラ
・ラズベリーマカロン
<2段目>・夏いちごと帆立貝とズッキーニのマリネ・サーモンのリエットとケッパー・トウモロコシのキッシュ
・トマトのブルスケッタ カッテージチーズ
<3段目>・夏いちごのフルーツサンド・スコーン(バニラ、いちご&カカオ)
・夏いちごジャム&クロテッドクリーム
<お飲物>  コーヒー、紅茶、ハーブティーからお選びいただけます。

※表示料金にサービス料10%および消費税を別途加算いたします。
※写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更する場合がございます。

■ロック・ベリー・ファームの夏いちご

シェラトン都ホテル東京 専用ハウスシェラトン都ホテル東京 専用ハウス

大谷夏いちごは、栃木県宇都宮市が夏向けに開発した「なつおとめ」という品種で、石の里「大谷」地域伝統の石材採掘場跡に貯まった冷水を利用することで栽培に成功、国産いちごがあまり出回らない夏から秋に収穫される市場価値の高いいちごです。美しい形と色、適度な酸味が特徴で、株式会社ロック・ベリー・ファームもその栽培に成功しています。 

ロック・ベリー・ファームの夏いちごロック・ベリー・ファームの夏いちご

ご予約・お問い合わせ
1階 ロビーラウンジ バンブー
営業時間:6:30~22:00
TEL: 0120-95-6663
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/tokyo/restaurant/list/bamboo/index.html

※当ホテルでは、従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、
新型コロナウィルス感染防止対策を行っております。

 
新聞ご購読のお申し込み  ベストセレクション

 メルマガ申し込み

注目のコンテンツ

第35回「にっぽんの温泉100選」発表!(2021 年12月20日号発表)

  • 1位草津、2位下呂、3位別府八湯

2021年度「5つ星の宿」発表!(2021年12月20日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」は?

第35回「にっぽんの温泉100選・選んだ理由別ベスト100」(2022年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト100を発表!

2022年度「投票した理由別・旅館ホテル100選」(2022年1月17日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒

観光経済新聞の人材紹介

  • 旅館・ホテルの人材不足のお悩み無料相談はこちら
Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On YoutubeVisit Us On Instagram