グランドニッコー東京 台場、パープルアフタヌーンティーセット発表

  • 2020年6月13日

 グランドニッコー東京 台場は、パープルアフタヌーンティーセットを発表した。7月1日から提供を開始する。

 「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、パープルをテーマカラーにした「パープルアフタヌーンティーセット」を7月1日(水)~8月31日(月)の期間限定で提供いたします。

グランドニッコー東京 台場の2階に位置し、開放的な吹き抜けの空間が心地よい「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けて「色」をテーマとしたアフタヌーンティーを展開しています。

7・8月は、第8弾となる「パープル」をテーマに、カシス、チェリー、ブラックベリーといった甘酸っぱいフルーツや、ほっこり甘い紫芋などを使った計8種のスイーツと、3種のセイボリーをご用意しました。
半円型が特徴的な「カシスムース」は、ムースの中にバニラクリームを入れ、表面にチョコレートを吹きかけた上にブルーベリーをあしらいました。カシスのシャンティの中にブラックベリーのガナッシュを入れた「ブラックベリーのガナッシュ コーン仕立て」は、パールクラッカンというホワイトチョコレートのパフに大胆にコーンごと差し込んで仕上げています。さらに、パテ・ド・カンパーニュとトレビスと粒マスタードを、ケシの実のついたミニカイザーパンでサンドした「パテ・ド・カンパーニュのミニカイザー」、紅ズワイガニと玉子とオニオンとマヨネーズであえたものを、紅イモブレッドでサンドした「カニと玉子の紅イモブレッドサンドウィッチ」といったセイボリーにも、見た目や味のバリエーションをお楽しみいただけるようこだわりました。

大きな窓から降り注ぐ陽の光とともに、趣向を凝らしたシェフこだわりのアフタヌーンティーセットを、ご友人やご家族とぜひご堪能ください。

【グランドニッコー東京 台場 パープルアフタヌーンティーセット」概要】
◆アフタヌーンティーセット 料金:¥4,500 (消費税・サービス料込)
ホテルから見えるお台場のシンボルレインボーブリッジにインスピレーションを受けた、「色」がテーマのアフタヌーンティーです。

<パープルアフタヌーンティー>
・上段
カシスムース/ブラックベリーのガナッシュ コーン仕立て/紫芋のパウンドケーキ

・中段
カシスのスコーン/グリオットと桃のムース/カシスのマカロン/
カシスのロールケーキ/グリオットチェリーのタルト

・下段(セイボリー)
ビーフパストラミのミニサンド/パテ・ド・カンパーニュのミニカイザー/
カニと玉子の紅イモブレッドサンドウィッチ

・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。

・提供場所:グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間:7月1日(水)~8月31日(月)
・アフタヌーンティーセット提供時間:13:00~17:00(L.O.)
・ご予約・お問い合わせ:レストラン総合案内 03-5500-4550(10:00~18:00)

【公式Instagramアカウントフォロー&いいね!キャンペーン実施

■参加方法
①公式インスタグラムアカウント(@grandnikkotokyodaiba)をフォローする。
②パープルアフタヌーンティーセットのオフィシャル投稿記事にいいね!をし、The Lobby Cafeでパープルアフタヌーンティーセットをご注文の際、スタッフに画面を見せる。

■特典
次回アフタヌーンティーセットを3,900円でご利用いただける優待券(4名まで、2ヶ月間有効)をプレゼント。

新型コロナウィルスの感染予防対策について
https://www.tokyo.grandnikko.com/events/detail.php?id=241

 
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