【いらっしゃいませ!】旅館田邉(岐阜県・高山市)田邉智子さん

  • 2020年7月24日

歴史ある本館

第1048回よその旅館ホテル

 ――場所はどのへんですか。

 「JR高山駅から徒歩約7分。観光名所である古い町並みや朝市まで徒歩3分と近く、市内観光にとても便利です」

 ――歴史のある宿ですね。

 「高山の老舗、旅館です。本館は築100年ほどで、飛騨建築の粋を集めて建てられました。総客室数は23で、うち本館は12部屋あります。歴史ある大切な建物なので、改修などその都度手を加えて保存に努めています。新館(遊墨庵)は築11年ほどで、こちらも純和風の造りになっています」

 ――温泉は。

 「心地良い肌触りと木の香りが漂うひのき風呂、野趣あふれる天然の岩風呂の二つがあり、各風呂に露天風呂がございます」

 ――料理はいかがですか。

 「地元の素材を生かした会席料理を12品ほど提供しています。飛騨牛や朴葉みそなどが有名ですが、刺し身など魚介類も日本海側から取り寄せており、とても新鮮ですよ。朝夕とも部屋出しで提供しています。食事処もいいのですが、昔ながらのスタイルにこだわっています」

 ――新型コロナウイルスの影響は出ていますか。

 「大きいですね。当館は多くの海外のお客さまにもご利用いただいておりましたが、パタリと止まりました」

 ――どんなコロナ対策を。

 「スタッフの健康チェックやマスク着用、大浴場使用時の人数制限など、できることは全てやっています」

 ――心掛けていることは何でしょう。

 「お客さまが安心して寛いでいただくと共に、旅館本来の良さをしっかりと伝えていければと思います」

 【1泊2食付き2万円前後】

旅館田邊

 

 
新聞ご購読のお申し込み  ベストセレクション

 メルマガ申し込み

注目のコンテンツ

第36回「にっぽんの温泉100選」発表!(2022年12月19日号発表)

  • 1位草津、2位下呂、3位道後

2022年度「5つ星の宿」発表!(2022年12月19日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」は?

第36回「にっぽんの温泉100選・選んだ理由別ベスト100」(2023年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト100を発表!

2022年度「投票した理由別・旅館ホテル100選」(2023年1月16日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒

観光経済新聞の人材紹介

  • 旅館・ホテルの人材不足のお悩み無料相談はこちら
Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On YoutubeVisit Us On Instagram