契約農家から仕入れ
第722回よその旅館ホテル
──老神温泉郷の大平温泉というところにありますね。
「自然林の中に佇む1軒宿です。とても静かなところで、ゆったりとした時を過ごせます。敷地内には自然を散策いただける散歩コースもあります。どちらかといえば、女性、特に中高年向きの旅館で、ゆっくり過ごせるよう、チェックインは午後2時、チェックアウトは午前11時としています」
──食事は。
「地産地消にこだわり、契約農家から仕入れた新鮮な野菜や米などを使っています。女性客を意識して『美味少量』を心がけ、事前に要望などをお聞きしています。また、小腹が空いた方には夜食にミニおにぎりも用意しています」
──お風呂は。
「ひのき造りの『左弦の湯』と石造りの『右弦の湯』があり、それぞれに内風呂と露天風呂があります。男女入れ替え制をとり、両方楽しめるようにしています。左弦の湯にはミストサウナも備えています」
──宿泊料金は。
「1泊2食付で大人1人2万4300円からです。老神では高めの設定ですがネットエージェント経由では少し安くなりますよ（笑い）」
──金子さんは老神温泉観光協会長ですが、最近いいことがあったようですね。
「大蛇まつりで使われる巨大な大蛇みこし（約108メートル）が『最も長い祭り用の蛇』としてギネスの世界記録に認定されました。老神の観光名物としていろんな場面で活用していきたいですね」
──日本の宿を守る会に入っているとか。
「もう10年以上になりますか。お客さまの要望を聞き、満足いただけるおもてなしを提供していければと思っています」
【客室20室】
