JTB パブリッシング（東京都新宿区、盛崎宏行社長）は2023年3月13日から31日まで、直営飲食店舗『るるぶキッチン 酒処 何方此方（どちこち）』で、「るるぶキッチン×くまモングルメ」特集フェアを実施するしている。今回は、熊本県PRキャラクター『くまモン』をモチーフにしたご当地グルメ“くまモングルメ”の一つとして新しく開発された“くまモンなか”の提供を行います。
『るるぶキッチン』は、「地域」や「食材」を変えながら、その土地の産品を活かしたメニューを開発する「特集フェアメニュー」が特徴です。
今回提供の“くまモンなか”とは、黒・白・赤のくまモン色の最中皮に、熊本県産品を詰め込んだグルメです。熊本県内の道の駅を中心に、それぞれの道の駅でアレンジした“くまモンなか”の販売・提供を行います。その記念として『るるぶキッチン』でも、期間限定でるるぶキッチンオリジナル“くまモンなか”を提供いたします。
【くまモングルメ特集フェアメニュー】 ※価格は税込です。
■スイーツdeくまモンなか まんまるサンデー 700円
くまモンの見た目をイメージして、熊本県産の芋ペーストやプチトマトの他、白玉やあずきなどトッピングの材料を全て“まんまる”にして乗せました。
■おかずdeくまモンなか カプレーゼ仕立て 500円
熊本県産プチトマトとモッツァレラチーズを使ってカプレーゼ仕立てに。プチトマトの瑞々しさがたまりません。
■おかずdeくまモンなか 魯肉飯（ルーローハン）風 500円
熊本県産鶏モモ肉をミンチにし、味付き玉子と合わせてルーローハン風に。甘辛さがクセになります。
■おかずdeくまモンなか 明太高菜ごはん 500円
熊本県産の高菜を使ったまぜごはんの上に明太子をトッピング。食べごたえのある一品です。
上記のフェアメニューの他にも、熊本県の地酒提供や、お土産品の販売も行います。
＜店舗概要＞
【店名】 るるぶキッチン 酒処 何方此方
【住所】東京都新宿区新宿 4-2-8 るるぶキッチンビルヂング内
【アクセス】JR/都営/京王線 新宿駅東南口 またはミライナタワー口より徒歩2分
地下鉄/都営線 新宿三丁目駅より徒歩4分
【営業時間】 「るるぶキッチン 酒処 何方此方」 13:30-23：30（23:00LO）
※感染症拡大防止等のため、営業時間を変更する場合が ございますので、詳しくはお問合せください。
【定休日】不定休（※年末年始含む休業日有り）
【URL】 https://jtbpublishing.co.jp/service/rurubukitchen.html
【Facebook】 https://www.facebook.com/rurubukitchen/
るるぶキッチンでは、新型コロナウイルス感染予防のため、お客様・スタッフの安全を守る取組みを行っております。今後も、東京都の感染拡大防止ガイドラインに準じた営業を行ってまいります。
