BentoYa Cooking、「オンライン・ヴィーガン和食料理教室」を日本語と英語で開催

  • 2020年7月5日

 BentoYa Cookingは、「オンライン・ヴィーガン和食料理教室」を日本語と英語で開催している。

外国人向けヴィーガン和食料理教室「BentoYa Cooking」(代表理事:菅原 亜紀子、本社:神奈川県横浜市)は、お料理教室をきっかけに、日本の地方に興味を持っていただきたい、という想いを持って「オンライン・ヴィーガン和食料理教室」を開催致します。生産者さんから直接届くお野菜も使った秘伝の和食レシピを伝授。令和2年6月28日(日)
■オンライン・ヴィーガン和食料理教室
生産者の方々と世界中のゲストが繋がる「オンライン・ヴィーガン和食料理教室」になります。お料理だけはなく、生産者から地方の魅力もお伝えする、新しい時代に合ったお料理教室になります。

Zoomを使って、英語と日本語で「生産者から届くお野菜を使った簡単に作れる秘伝のヴィーガン和食」「お酒に合うヴィーガン和食」をお伝えします。お申込みされた方には、生産者の方からお野菜やお酒が届きます。 

■オンライン・ヴィーガン和食料理教室の詳細
第1弾:5月24日(日)10時~11時30分
生産者:さとうファーム(http://osaki.da-te.jp/e545433.html
商品:佐藤喜則さんの桃太郎トマト1kg(13〜20玉)
メニュー:ヴィーガントマトラーメン・トマト春巻き・トマトゼリー

第2弾:6月28日(日)10時~11時30分
生産者:よっちゃん農場(http://www.nanban.jp/
お野菜:筍水煮1瓶。収穫した日に湧き水で水煮にした瓶詰め
メニュー:筍ごはん・筍ユーリンチー風・筍漬物・筍お吸い物 

第3弾:7月予定
生産者:寒梅酒造(https://www.kanbai.co.jp/
メニュー:ヴィーガン和食居酒屋メニュー

受講形式:Zoom

開催言語:英語・日本語

参加費
3,300円(レッスン費・レシピ、商品代・送料込み)
※商品発送は、本州の方に限らせていただきます。
2,200円(レッスン費)

お申込み方法
hello@bentoyacooking.com迄メールをお待ちしております。

【一般社団法人日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室協会(BentoYa Cooking)】
英語で動物性食品を使わない和食教室主宰、外国人向け和食料理教室講師育成スクール運営。「野菜だけでこんなに美味しい和食が作れる」という感動を世界に届けています。2020年日本ベジタリアンアワードノミネート。
https://www.bentoyacooking.com/ja/

 
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