6月の食品値上げ 前年同月の1.5倍

  • 2023年6月15日

 帝国データバンクの「食品主要195社価格改定動向調査」(6月分)によると、6月単月の値上げ品目数は3575品目。前年同月の2419品目から約1・5倍となった。

 品目別に見ると、調味料が1674品目と、昨年11月以来の最多を記録。家庭用つゆ、だし製品、チューブ練りわさび製品などで値上げが実施される。

 以下、カップ麺など即席麺製品を中心とした加工食品(1612品目)、菓子(158品目)、酒類・飲料(94品目)、乳製品(37品目)が続く。

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