ホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3)は11月1日、ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)と「ロビーラウンジ」(2階)で、秋冬の新作『チョコレートパフェ』と『クッキー&クリームスムージー』の提供を始めた。期間は12月31日(木)までの限定。価格はいずれも単品2,100円だ。
「チョコレートの濃厚な味わいにいちごの甘酸っぱさやクリームのまろやかさが重なり、ひと口ごとに異なるおいしさを楽しめるパフェに仕上げました」。ホテルは『チョコレートパフェ』についてこう説明している。
提供概要は11月1日から12月31日まで
提供期間は2026年11月1日(日)から12月31日(木)まで。期間限定のメニューだ。
提供するのは、大阪・心斎橋のホテル日航大阪にあるティーラウンジ「ファウンテン」(1階)と「ロビーラウンジ」(2階)の2店舗。
ホテルのラウンジでは、季節に合わせたパフェとスムージーを展開している。今回の2品は、甘さが恋しくなる秋冬の新作という位置づけだ。
各店舗の営業時間は次のとおり。
- ティーラウンジ「ファウンテン」(1階):10:00~18:30(L.O.18:00)
- 「ロビーラウンジ」(2階):11:00~16:30(L.O.16:00)
ホテルの代表取締役社長・総支配人は呉服弘晶氏。
『チョコレートパフェ』は多彩な層を重ねた一品
『チョコレートパフェ』は、複数の素材を重ねて仕上げた。使用するのは次のとおり。
- チョコレートシロップ
- ホワイトチョコフィリング
- ホイップクリーム
- 果肉入りいちごピューレ
- カスタードクリーム
これらを重ね、トッピングにドライイチジクと生チョコレートをあしらった。
チョコレートの濃厚な味わいに、いちごの甘酸っぱさとクリームのまろやかさが重なる。ひと口ごとに異なるおいしさを楽しめる構成だ。
単品の価格は2,100円。セットメニューも用意する。
- ブレンドコーヒーまたは紅茶セット:3,400円
- コーヒーセレクション・ロンネフェルトティーセレクション フリーフローセット:3,900円
フードメニュー注文者向けにミニサイズ
『チョコレートパフェ』にはミニサイズ(800円)がある。ピラフやサンドイッチなどのフードメニューを注文した客が対象だ。
ミニサイズは、フードメニューを注文した人に限定した提供となる。
『クッキー&クリームスムージー』はココナツウォーターで爽やかに
『クッキー&クリームスムージー』は、牛乳、バニラアイスクリーム、ココアクッキーにココナツウォーターを加えた。クリーミーな口当たりと、ほのかな爽やかさを楽しめる一品だ。
価格は2,100円。
料金・問い合わせ先
『チョコレートパフェ』の料金は次のとおり。
- 単品:2,100円
- ブレンドコーヒーまたは紅茶セット:3,400円
- コーヒーセレクション・ロンネフェルトティーセレクション フリーフローセット:3,900円
- ミニサイズ:800円(フードメニューを注文した客限定)
『クッキー&クリームスムージー』は2,100円。
