大韓航空、機内ワイン世界最高峰コンペで6部門受賞金賞のデザートワインは「アプリコットや桃の豊かな香り」

Business Traveller Awards, Cellars in the Sky 2026. At Qualingos, London on June 8, 2026. Photography by Jonathan Browning.

　大韓航空は6月19日、世界最高峰の航空会社ワイン品評会「セラーズ・イン・ザ・スカイ・アワード2026（Cellars in the Sky Awards 2026）」において、6部門で金賞・銅賞・特別賞を受賞したと発表した。

　受賞したのは、ファーストクラス・デザートワイン部門の金賞をはじめ、ファーストクラス・赤ワイン部門、ビジネスクラス・スパークリングワイン部門の各銅賞、特別賞（Highly Commended）1部門、さらにエアライン総合のファーストクラス・ワイン部門とビジネスクラス・ワイン部門の銅賞2部門で、合計6部門。

金賞はボルドー・ソーテルヌ産デザートワイン

　ファーストクラス・デザートワイン部門で金賞を受賞したのは、「シャトー・ギロー（Château Guiraud）2022」だ。

　大韓航空の発表によると、このワインは「濃いゴールデンアンバーの色合いを帯び、アプリコットや桃、熟したトロピカルフルーツの香りが豊か」で、「口いっぱいに広がるマーマレードやバニラの香りが甘いデザートと調和して溶け合う」という。

　生産地はフランス・ボルドーのソーテルヌ地域。砂・砂利が80%、土と石灰岩が20%で構成された水分豊かな土壌が、最高級デザートワインの生産に適した環境を生み出している。

赤ワインはロバート・パーカー氏が6度満点を与えたワイナリー産

　ファーストクラス・赤ワイン部門で銅賞を受賞したのは、「シェーファー・ワン・ポイント・ファイブ（Shafer One Point Five）2023」。

　「ブラックベリー、バイオレット（スミレ）、甘草、シガーボックス、黒鉛の香りが豊かに漂う」と評され、「豊かな果実味とベルベットのように滑らかなタンニンが特徴で、力強さの中にもエレガントで洗練されたバランスの良さが際立っている」と大韓航空は説明している。

　シェーファー・ヴィンヤードは、著名ワイン評論家のロバート・パーカー氏が6度にわたって満点を与えたアメリカを代表するワイナリーだ。

ビジネスクラスのスパークリングはシャンパーニュの一・特級畑産

　ビジネスクラス・スパークリングワイン部門で銅賞に輝いたのは、「パルメ＆コー・グラン・テロワール（Palmer & Co Grands Terroirs）2015」。

　口に含むと「新鮮なシトラス、ブリオッシュ、ドライフルーツの味わいが感じられ、クリーミーな質感が心地よい余韻をもたらす」という。

　グラン・テロワールはパルメを代表するシャンパンで、フランス・シャンパーニュ地方のモンターニュ・ド・ランス地区に位置するプルミエ・クリュ（一級畑）とグラン・クリュ（特級畑）の村でのみ生産される。「オレンジの花、アカシア、黄色い果実のほのかで魅力的な香りが、次第に繊細な香りへと発展していく」と表現されている。