【失敗の法則から学ぶ~宿経営者の仕事大全95】お客さま目線を作り上げる方法 孫田 猛


 「うちは常にお客さま目線を大切にしています」。サービス業では必須のワードです。では本当に「お客さま目線」を持てているかどうか、改めて考えてみましょう。

 実は多くの経営者が、無意識のうちに「自分たちが提供したいもの」を基準に商品を設計しています。料理の見栄えや食事どころの雰囲気、客室のグレード、接客パフォーマンス、設備の充実など、「売り手が誇りに思う点」を前面に出しがちです。もちろんそれ自体は大切なことです。

 しかしお客さまが本当に求めているのは、その先にある「感情の変化」かもしれません。記念日の旅行で「特別な気持ちになれた」、忙しい毎日で疲れ切っていたが「心から休めた」、親を連れてきた子が「喜んでもらえた」。提供商品のスペックではなく、一人一人のお客さまにどんな変化をもたらすか。そこに目を向けることが、真のお客さま目線への第一歩です。

ペイウォール会員向け記事です。

 
 
新聞ご購読のお申し込み

注目のコンテンツ

第39回「にっぽんの温泉100選」発表!(2025年12月15日号発表)

  • 1位草津、2位下呂、3位道後

2025年度「5つ星の宿」発表!(2025年12月15日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」「5つ星の宿プラチナ」は?

第39回にっぽんの温泉100選「投票理由別ランキング 」(2026年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト50を発表!

2025年度人気温泉旅館ホテル250選「投票理由別ランキング」(2026年1月12日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒