東京ステーションホテルは、京都の老舗 一保堂茶舖の抹茶をつかった和風パフェの販売を4月1日から始める。
抹茶パフェ イメージ
抹茶はすべて京都の老舗 一保堂茶舖より、ロールケーキ、アイスクリーム、サブレ、シャンティ、クランブルと、どこを食べても抹茶の美味しさを味わえる、新緑の季節にぴったりの和スイーツをご用意いたします。
トッピングの求肥入りのモチモチしたクリームどら焼きが、なんとも愛らしい装い。抹茶クランブルで食感の変化を、フレッシュいちごで甘酸っぱい味覚の変化を楽しみつつ、パフェ底の大納言入りココナッツミルク&黒糖のジュレが、優しい甘さとのど越しの良さで飽きずに最後まで食べられる、まるでぜんざいのような和風パフェです。
同時期に提供する抹茶ラテはミルクのコクに一保堂茶舖の抹茶の香りが広がるホッとするラテ。パフェとのセットもお薦めです。フレッシュな新緑の季節に、さぁ、お茶にしませんか？
抹茶パフェ イメージ
まずはアイスクリームやサブレ、どら焼き、白玉など、トップのパーツをそのまま、あるいはシャンティやこしあんと一緒にどうぞ。
程よい酸味のいちごが甘さなかにちょうど良いバランスをもたらします。食べ進めると中央にはロールケーキが！最後につるんとした食感のココナッツミルク&黒糖ジュレをお楽しみください。
- 「抹茶パフェ&抹茶ラテ」
抹茶ラテ イメージ
【1日10食限定】抹茶パフェ
期間：2024年4月1日（月）～ 5月12日（日）
価格：デザート単品 3,600円
コーヒー または 紅茶とのセット 5,100円
抹茶ラテ
ミルクのコクに一保堂茶舖の抹茶が香るラテ。
期間：2024年4月1日（月）～ 5月12日（日）
価格：単品 2,200円
パフェセット 5,300円
時間：11:00 ～ 20:00 (19:30 L.O.)
場所：東京ステーションホテル1F ロビーラウンジ
※お問い合わせ：公式サイト（ https://bit.ly/maccha_parfait_ll ） | 03-5220-1260 (直通10:00～18:00)
※ご予約は承っておりません。
※表示料金は消費税・サービス料込の価格です。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※画像はイメージです。
ロビーラウンジ The Lobby Lounge
2012年の東京ステーションホテルのリニューアルオープン時に誕生。 海外で評価の高いイギリスのリッチモンド・インターナショナル社が手掛けたインテリアデザインで、ヨーロピアン・クラシックにモダンなテイストが程よく溶け込み、エレガントかつ洗練された空間です。ヴェネチア最古のガラス・シャンデリアメーカーであるバロビエ＆トーゾ社製のシャンデリアが３つ配され、優雅さを生み出しています。 ブレックファストやオリジナルブレンドの香り豊かなコーヒー、フレーバーティー、ホテルメイドのスイーツ、ランチ・ディナーをご提供。夕方からのお食事を兼ねたお茶会といわれる「ハイティー」は人気を博しています。東京駅丸の内駅舎の1階に位置することからアクセスがスムーズで、東京ステーションホテルのレストラン＆バーの中で最も多くのお客様にご利用いただいております。
東京ステーションホテル The Tokyo Station Hotel
