高知なす宣伝隊長に三山ひろしさん


 高知県のアンテナショップ「まるごと高知」(東京・銀座)を運営する県地産外商公社は、血圧改善などに効果があるとされる「高知なす」の宣伝隊長に、県出身の演歌歌手、三山ひろしさんが就任したと発表した。

 JAグループ高知が生産・出荷する高知なすは昨年9月、消費者庁の機能性表示食品に届け出が受理された。

 「信州大の中村浩蔵准教授の研究によると、血圧改善などに効果があるとされる『コリンエステル』がピーマンやトマトに比べ約3千倍含まれており、中でも高知なすに多く含まれていることが分かった」と同公社。

 高知なすは全国の量販店で販売されているが、機能性表示食品であることをアピールするため、三山さんを宣伝隊長に任命した。

 まるごと高知では三山さんの就任に合わせ、6月7日から毎月7の付く日にレストラン「TOSA DININGおきゃく」で、ランチを注文した人になす料理を1皿プレゼントする。

 
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