都シティ 大阪天王寺、 京の米老舗「八代目儀兵衛」タイアップメニュー発表

「八代目儀兵衛]タイアップメニュー

■実施概要
【販売期間】　2021年9月1日（水）～ 2021年10月31日（日）
【メニュー内容】スカイレストラン エトワール

「金のいぶき+神楽」使用
「オリジナルブレンド米」の海老、アボカドのチョップ・ド・サラダ

「金のいぶき+神楽」使用
「オリジナルブレンド米」のチキンのルーレ 山椒と青さ海苔の香り

「金のいぶき+夢ごこち」使用
「オリジナルブレンド米」の切株風ロールケーキ

ロビーラウンジ
「金のいぶき+夢ごこち」使用
「オリジナルブレンド米」のおはぎ モンブラン仕立て（アフタヌーンティ内）

【料金ほか】
スカイレストラン エトワール
ランチバイキング　11：30～15：00 （最終入店13：30/土日祝のみ90分制）
大 人 ￥3,800(土・日・祝日￥4,300)
小 人 ￥1,750(土・日・祝日￥1,900) (小学生)
幼 児 ￥850(土・日・祝日 ￥850)（4歳～小学生未満）、4歳未満無料
ディナーバイキング　17：00～22：00 120分制（最終入店20：30）
大 人 ￥4,800(土・日・祝日￥5,300)
小 人 ￥2,200(土・日・祝日￥2,200) (小学生)
幼 児 ￥1,000(土・日・祝日￥1,000)（4歳～小学生未満）、4歳未満無料
ロビーラウンジ
アフタヌーンティー　￥3,800（コーヒーまたは紅茶付き。要予約）

※記載の料金には、税金サービス料が含まれております。

【特別メニューに使用した厳選米】
「金のいぶき」………玄米食のために生まれた、驚きの栄養と美味しさを手軽に楽しめる、
新時代のプレミアム玄米。
「神楽」………………しっかりとした食感、噛むたびにじわりと溢れだす甘みが特長の贅沢米。
「夢ごこち」…………食べ心地の良い食感となめらかな舌ざわりが特徴的。生産者が限られた希少米。

■京の米老舗　八代目儀兵衛

江戸寛政時代より続く京都の老舗米屋。
先代より受け継がれたお米を選び抜く才覚と米炊き職人の技で究極の銀シャリを提供。
数多くの食通がその旨さを認めるお米の銘店。
今までのお米の価値を変えるため、幅広い活動でお米業界を盛り上げるトータルプロデュース企業。
お米マイスターが総勢34名（令和２年9月現在）所属している。