赤坂エクセルホテル東急、「フレッシュバナナの焦がしブリュレ メープルシロップとローズマリー香るパンケーキ」発売

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https://www.tokyuhotels.co.jp/akasaka-e/restaurant/plan/74261/index.html

オーブンでじっくり焼き上げた厚みあるパンケーキに、キャラメリゼしたバナナ、キャラメルソースを添えたボリューム満点のパンケーキが登場します。

本商品は、「幅広い年齢層のお客さまに愛されるスイーツを提供したい」とのパティシエの想いを詰め込んだ一皿です。

パンケーキは表面をブリュレし〝カリッ“とした食感を加え、生クリームとバナナソースを乗せました。お皿に盛り付けた自家製のキャラメルソース、くるみ、とろりと香ばしいバナナを絡ませお召し上がりください。別添えのメープルシロップをかけると甘さの深みが増し、思わず笑顔が綻びます。ハーフサイズも用意しておりますので食後のデザートにもおすすめです。

赤坂エクセルホテル東急は、今後も食のおもてなし、多様なニーズに応えられる商品のご提供に努めてまいります。

■販売概要
提供期間：2021年4月1日（木）～
提供時間：11:00～21:00（L.O.20：00)
提供場所：赤坂エクセルホテル東急 3階「赤坂スクエアダイニング」
販売価格：ア・ラ・カルト   ￥2,300
ハーフサイズ  　 ￥1,400
※表示料金には、サービス料10%・消費税10%が含まれます。
※食材の仕入れ状況等により、メニューおよび食材の生産地が変更になる場合がございます。
※食事制限のあるお客さまは、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。

■赤坂スクエアダイニングについて

ゆったりしたレイアウトと落ち着いたインテリアが、優雅なひとときを演出。接待や会食、記念等様々なシーンでご利用いただけます。
営業時間：07:00～10:00／11:00～21:00（20:00 L.O.）