現代の忍者に会えるカフェ「忍者茶房KUNOICHI（くのいち）」が11日、渋谷にオープンする。
株式会社GALTPOP【本社：東京都渋谷区、代表取締役：林装太（はやし そうた）】が東京・渋谷に「忍者茶房KUNOICHI（くのいち）」をオープン致します。
コンセプトは「現代の忍者に会えるカフェ」。「観光（忍者体験）」×「飲食（和カフェ）」が一度に楽しめる複合施設です。
「一日忍者体験コース」では、着物をベースとしたオリジナル道着を着て剣術や手裏剣を学び、カフェでは、忍者が作る燻製料理や甘味はもちろん、作って食べるニッポンのソウルフード「おむすび体験」が楽しめるコースも提供します。
ロゴ
《背景》
昨今、訪日外国人観光客の数は急増。2020年まで増え続けると予想されている中、東京オリンピックに向けて、再開発が進み「Cool Tokyo」として認知される今のTOKYOが体感できる街・渋谷は、これまで以上に観光客選ばれるエリアになると予測しています。
「忍者茶房KUNOICHI」は、国際文化観光都市・渋谷の街に世界中の観光客が楽しめる観光コンテンツを創りたい！という想いのもと、忍者体験・忍者修行が行える本格的な道場を併設（渋谷くノ一道場）。2歳から今も尚、実践忍術をベースとした武道を続ける現代のくノ一「大栗彩加(おおぐり さやか）」を師範に迎え、大人も気軽に楽しんで忍者文化を体験できる空間を創ります。
《サービス概要》
・現代のくノ一が教える！「一日忍者体験」
※11/1より体験予約受付開始※
実践忍術をベースとした武道を幼少期から続け（22年）、「師範」の免許を持つ現代のくノ一「大栗彩加」が監修した、刀や手裏剣の美しい使い方を学べます。（※日・英・中対応）
道場・店内には和モダンでフォトジェニックなスポットを多数ご用意。道着は着物をベースとしたオリジナル道着で、インスタ映えも抜群！
・作って食べるニッポンのソウルフード「おむすび体験」
ニッポンの主食「米」をベースに戦国時代以前より携帯食・母の味として親しまれてきた「おむすび」。 当店では、観光で東京へ訪れた外国人の皆様へ、おむすびの歴史、作り方を体験を通してお伝えします。
・忍者が考案した「忍びメニュー」が充実！
忍者が考案した「燻製料理」や甘味など写真に撮りたくなる本格的な料理をお楽しみいただけます。もちろん、料理を運ぶのはくノ一。日本酒や日本茶など、日本独自のカフェメニューも充実しているので、カフェ・バーとしての利用でも十分お楽しみいただけます。
・ＫＵＮＯＩＣＨＩオリジナルメニュー（一例）
・ニンジャスモーク（肉・海老） ¥2,500/2人前
・KUNOICHI特製おだんご ¥900
・桜ところてん ￥1,000
～渋谷から全国、海外に「忍び」を継承したい～
併設の渋谷くノ一道場では、外国人観光客向けの「一日忍者体験」だけでなく、女性を中心に、忍術をベースとした護身術の指導を通して、女性にも武道を身近に感じてもらいたい！今後は全国、海外展開も視野に入れています。
《忍者茶房KUNOICHI》
店名： 忍者茶房KUNOICHI（くのいち）
オープン日：2017年11月11日（土）
（※11月1日よりWEB予約受付開始）
所在地： 東京都渋谷区東2-23-6
店舗番号： 03-5778-4419（店舗回線につき11/8より受付開始）
営業時間： 10:00～22:00（21:30L.O.）
定休日： 年中無休（年末年始を除く）
店舗面積： 22坪
カフェ席数：16席
WEB: http://galtpop.jp/kunoichi/
外観イメージ
内装イメージ
※オープニングキャンペーン※
オープンから7日間（11月11日～17日）毎日先着10名様に、KUNOICHI特製「おだんご」をプレゼント！
くノ一特製「おだんご」
