東海汽船、東京諸島の食材使い「アイランドディナー」開催


 東海汽船株式会社(東京都港区、山﨑潤一社長 )は11月3日、東京諸島の特産品を扱うECサイト「島ぽち」で流通している東京諸島の食材を活用したコース料理を提供する「アイランドディナー」を開催する。

 東京の島々は黒潮流れる太平洋上に位置し、さまざまな海産物の宝庫であり、また島内は豊かな自然に育まれた多くの食材に恵まれています。そのような豊富な食材を存分に楽しんでいただくため、この「アイランドディナー」を、おがさわら丸やさるびあ丸など定期船の船内レストランを運営するFOURS(千葉県千葉市、津田達也代表)が竹芝客船ターミナル内のレストラン「HARBOR」にて提供いたします。
 当日は東京諸島観光大使に任命されたシンガーソングライター・藤井恵さんの生ライブも開催します。透き通るような歌声を聞き、東京諸島に行った気分でお食事をお楽しみいただきたいと思います。

開催日時
令和4年11月3日(木・祝)18:00~21:00
場所
東京港竹芝客船ターミナル内 レストランHARBOR 東京都港区海岸1-12-2
募集人員
30名様代金(おひとり様)6,600円(お食事代・食前酒付、税・サービス料込)

■コース内容(予定)
食前酒・くさやチーズのはちみつがけ・うみかぜ椎茸のポタージュ・シイラの燻製入りポテトサラダ・式根島真鯛と神津島金目鯛のカルパッチョ・式根島真鯛のグリル・パン~大島バターを添えて~・明日葉椿油ソースのジェノベーゼ風おうどん・大島牛乳アイス・コーヒーまたは紅茶

お申し込み先
東海汽船ECサイト「島ぽち」からWEB申込み
https://shimapochi.tokaikisen.co.jp/islands/etc/xharbor-autumn/
(10/18より先着で受付)

 
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