東京都は、ムスリム等外国人旅行者受入のためのセミナー・アドバイザー派遣事業を開催する。
■対象事業者: 飲食施設、宿泊施設、商業施設、観光施設、商店街、観光協会など
事業詳細・お申し込みはコチラ
<東京都産業労働局ホームページ>
http://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/tourism/kakusyu/handbook/
<専用サイト(オンライン参加申込サイト)>
https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/
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【セミナー概要(全8回・各回定員70名)】
◎複数セミナーへの参加が可能です
◎前半5回のセミナーはムスリム対応の基礎、事例、集客のテーマで構成
◎後半3回のセミナーは多様な文化習慣を持つ外国人旅行者対応として、
ベジタリアン、グルテンフリーなどの食の対応のほか、情報訴求、集客まで幅広いテーマで構成
セミナープログラム・お申込はこちら
https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/
<ムスリム旅行者受入セミナー プログラム>
■第1回 ムスリム旅行者受入の基礎 ★セミナー後に店舗見学会開催!
平成30年10月11日(木)13:00~14:45
■第2回 ムスリム向けメニュー開発の基礎
平成30年10月16日(火)13:30~16:30
■第3回 飲食店の先進事例 ★セミナー後にマッチング会開催!
平成30年10月18日(木)13:00~15:00
■第4回 飲食店・宿泊施設の先進事例
平成30年10月23日(火)13:30~16:30
■第5回 ムスリムのニーズ、効果的なPRのコツ
平成30年10月29日(月)13:30~16:30
<外国人旅行者受入セミナー プログラム>
■第6回 外国人の多様な習慣・制限への対応
平成30年11月2日(金)13:30~16:30
■第7回 多様な食習慣・制限対応のノウハウ・国内先進事例
平成30年11月14日(水)13:30~16:30
■第8回 文化・習慣等を意識した集客・接遇
平成30年11月21日(水)13:30~16:30
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【店舗見学・マッチング会概要】
◎ムスリム等外国人旅行者の文化、食習慣・制限を学ぶことができる店舗見学・マッチング会を開催
◎店舗見学会は第1回セミナー(10/11)終了後、マッチング会は第3回セミナー(10/18)終了後に開催。
セミナーとあわせてぜひご参加ください
店舗見学・マッチング会の詳細・お申込はこちら
https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/matching/
<店舗見学会 概要>
■日程: 平成30年10月11日(木)14:45~16:30 ※第1回セミナー後に実施
■定員: 50名(先着順)
■コース: 日進ワールドデリカテッセン、ビオセボン麻布十番店、アラブ・イスラーム学院
<マッチング会 概要>
■日程: 平成30年10月18日(木)15:00~17:00 ※第3回セミナー後に実施
■定員: 70名(先着順)
■場所: ビジョンセンター日本橋本館501
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【アドバイザー派遣概要】
◎ムスリム旅行者受入対応、外国人旅行者受入対応の大きく2つのプログラムに分かれて実施、
事業者のニーズに対応した助言等を行うアドバイザーを派遣!
(支援例)ムスリムの嗜好に合わせたメニュー開発、ベジタリアンメニュー開発に関するアドバイス、
ムスリムまたは外国人の文化・習慣に配慮した接客に関する社員研修など
◎派遣プログラムの一環として、飲食店の実地研修も開催
アドバイザー派遣の詳細・お申込はこちら?
https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/adviser/
■実施期間: 平成30年10月1日(月)~平成31年2月28日(木)
■場所:事業者が希望する東京都内指定場所
■定員: 各回15名
■場所・日時:
(1)ムスリム旅行者受入対応店
①「和食 折紙 浅草」(台東区)
平成30年11月26日(月) 15:00~16:30
②「CoCo壱番屋 ハラール新宿歌舞伎町店」(新宿区)
平成30年12月4日(火) 14:00~15:30(予定)
(2)外国人旅行者受入対応店
①「自由が丘 T’sレストラン」(目黒区)
平成30年12月6日(木) 15:00~16:30