東京マリオットホテル、カウアイ島「カウアイ・マリオット・リゾート」のエグゼクティブシェフによる本場ハワイアンメニューをディナー&ランチで提供


 東京マリオットホテルは、カウアイ島「カウアイ・マリオット・リゾート」のエグゼクティブシェフによる本場ハワイアンメニューをディナーとランチで提供する。

東京マリオットホテル(東京都品川区 総支配人:飯田雄介)では、2018年7月1日(日)~8月31日(金)までの期間、世界に愛されるデスティネーション、ハワイの魅力を満載した「Aloha Marriott Experience 2018(アロハ マリオット エクスペリエンス)」を開催します。ホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」では、ガーデンアイランドと呼ばれ日本人観光客からの注目が近年高まっている、雄大な自然が魅力のハワイ・カウアイ島にフィーチャーした期間限定メニューを提供いたします。「カウアイ・マリオット・リゾート」のエグゼクティブシェフ、ガイ・ヒガ氏が来日して提供するスペシャルディナーや、ハワイアングリルが愉しめるディナーコース、彩り豊かなハワイアンメニューが並ぶランチブッフェなど、本場ハワイの味をマリオットスタイルでお届けします。カウアイ島の自然を思わせる、御殿山のまばゆい緑に包まれた東京マリオットホテルでご堪能ください。

ハワイアン グリル コンボディナー イメージ (2名様分)ハワイアン グリル コンボディナー イメージ (2名様分)

■夏の夜を華やかに彩るハワイアンディナー
Hawaiian KAUAI Dinner ハワイアン カウアイ ディナー
カウアイ・マリオット・リゾートのエグゼクティブシェフ、ガイ・ヒガ氏が監修してお届けするディナーコース。数々のハリウッド映画で撮影地に使用されるほどのカウアイ島の雄大な自然をイメージした、本場ハワイの彩り豊かなメニューをお楽しみください。また、8月3日(金)~5日(日)の3日間限定で、シェフの来日を記念したスペシャルディナーイベントを開催。イベントでは、ガイ・ヒガ氏が「ラウンジ&ダイニングG」で腕をふるうほか、華麗なハワイアンフラダンスが夏の夜を盛り上げます。

期 間:2018年8月3日(金)~8月31日(金)
時 間:17:00~22:00(L.O.)
料 金:1名様 ¥7,500

~スペシャルディナーイベント feat. カウアイ・マリオット・リゾート~
日 時:2018年8月3日(金)、4日(土)、5日(日)
時 間:17:00~22:00
フラダンスショー:①19:30~ ②21:00~ 1日2回公演

カウアイ・マリオット・リゾート エグゼクティブシェフ
Guy Higa ガイ・ヒガ
1995年、カウアイ・マリオット・リゾート開業とともにエグゼクティブシェフに就任し、開業から現在まで、ホテルレストラン5店舗そして宴会の料理を統括。アジアや欧米など様々な国や地域の食文化とハワイの食文化を融合させ、カウアイ島の新鮮なローカル食材の新たな魅力を発信しています。

フラダンスショーフラダンスショー

≪フラダンス出演者PROFILE≫
ヘレヒア ポリネシアンダンススタジオハワイアンフラ・タヒチアンダンスをメインにポリネシアンダンスを指導、創立21年を迎える都内でも屈指のダンススタジオ。オリジナルステージをはじめ、ボランティアからコンペティションに至るまで、様々な舞台で精力的に活動し、好評を博しています。

Hawaiian Grilled Combo Dinner ハワイアン グリル コンボディナー

ハワイアン グリル コンボディナー イメージ (2名様分)ハワイアン グリル コンボディナー イメージ (2名様分)

ハワイの伝統料理「カルアポーク」やガーリックシュリンプをはじめとする、東京マリオットホテルならではの“ハワイ”をテーマにしたディナーコース。厳選されたシーフードとジューシーな肉の旨味が両方楽しめ、トロピカルなアクセントが夏の夜を彩ります。大切な人との語らいも弾むシェアスタイルでどうぞ。

期 間:2018年7月1日(日)~8月2日(木)
時 間:17:00~22:00(L.O.)
料 金:1名様 ¥7,500

■​ハワイを味わう彩り豊かなランチブッフェ
Hawaiian Weekend Lunch Buffet ハワイアン ウィークエンド ランチブッフェ

ウィークエンド ランチブッフェ/スイーツブッフェ(イメージ)ウィークエンド ランチブッフェ/スイーツブッフェ(イメージ)

まばゆい陽光が差し込むラウンジ空間でお召し上がりいただく、週末と祝日限定のランチブッフェに本場ハワイアンメニューが登場。パティシエ特製の夏を彩る涼やかなスイーツとともに、ハワイの魅力あふれるメニューの数々をご家族やご友人とご一緒にお楽しみください。

期  間:2018年7月1日(日)~8月26日(日)※土日・祝日限定
時  間:12:00~14:30(L.O.)
料  金: 1名様 大人¥4,800 / 子供¥2,800

≪ご予約・お問い合わせ先≫
ラウンジ&ダイニング G   TEL 03-5488-3929
Email : info@tokyo-marriott.com HP : http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/
※表示料金には、消費税・サービス料 10%を加算させていただきます。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。

 
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