東京ステーションホテルは、「苺ゼリースカッシュ」を発表した。
「フルーツパフェ – 苺 -」 イメージ
ぺストリーシェフの瀧澤一茂が、ブランド苺2種のなかから大粒でみずみずしい苺を厳選してパフェに用います。苺ジュレ、フィアンティーヌ＆ホワイトチョコ、ココナッツと苺のブランマンジェ、バニラクリームの4つの層に、甘酸っぱい真っ赤なフレッシュ苺や苺のアイスクリーム、苺のマカロンなどをトッピング。食べ進めることで、苺のおいしさをさまざまな食感で楽しむことができます。
シンプルなデコレーションにドラマチックな味わいが印象に残る、苺づくしのパフェです。
「苺ゼリースカッシュ」 イメージ
パフェの販売期間中に合わせてご用意するのは、「苺ゼリースカッシュ」。苺の果肉と苺ゼリーを味わいながらさっぱりと飲めるドリンクです。炭酸水がはじけて、苺の甘酸っぱさが口の中で広がります。ドリンク単品としても、パフェと一緒でもおすすめです。
自然光が差し込む洗練された空間で優雅なティータイムを過ごすのに、とっておきのスイーツ＆ドリンクです。
- 概要
■期間：3月16日（火）～ 4月10日（土）
■価格：フルーツパフェ – 苺 – 2,830円 ／ 苺ゼリースカッシュ 1,880円
＊いずれも税込・サービス料別
＊4月1日から料金が変わります（パフェ 3,200円、ドリンク 2,130円／税サ込）
■時間：11:00～16:00 L.O. （苺ゼリースカッシュは 8:00～16:30 L.O.）
■場所：東京ステーションホテル1階 〈ロビーラウンジ〉
■お問い合わせ：Tel. 03-5220-1260（ロビーラウンジ直通／10:00～18:00）
■Webサイト：https://www.tokyostationhotel.jp/restaurant10/lobby_strawberry2021/
＊今後の状況により営業時間・営業内容が変わる可能性がございます。
＊ロビーラウンジではご予約を承っておりません。
- ロビーラウンジにつきまして
「ロビーラウンジ」イメージ
