旭市観光物産協会、オンラインイベント「旭の豚を丸ごと食べ尽そう」を8月15日開催


 JAF(日本自動車連盟)千葉支部は8月15日、旭市観光物産協会、サンチュ農家のGFKと共同でオンラインイベント「旭の豚を丸ごと食べ尽くそう~第1弾 野菜も忘れずにね!編」を開催する。参加者へ事前に豚肉や野菜などの食材を発送。当日、現地から配信されるおいしい食べ方の映像を見ながら食材の調理と味を楽しむ企画。

 3者は「旭市産食材の魅力を、JAF会員をはじめとする全国の皆さまに紹介したい!」と企画した。全3回の開催。

 「旭市こだわり食材セット」=写真=として、ブランド豚「いも豚」やサンチュ、豚レバースモーク、マッシュルームなどが届けられる。GFK代表取締役の浪川氏が講師を務め、いも豚の脂の甘みを存分に味わえる「焼きしゃぶ」や、旭市産のサンチュなどのおいしい食べ方を紹介する。

 
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