大阪マリオット都ホテル、「ドレスデン国立古典絵画館所蔵 フェルメールと17世紀オランダ絵画展」コラボメニュー発表

  • 2022年6月16日

 大阪マリオット都ホテルは、「ドレスデン国立古典絵画館所蔵 フェルメールと17世紀オランダ絵画展」コラボメニューを発表した。

大阪マリオット都ホテル(所在地:大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1番43号)は、2022年7月16日(土)から2022年9月25日(日)までの期間、大阪市立美術館にて開催する特別展「ドレスデン国立古典絵画館所蔵 フェルメールと17世紀オランダ絵画展」とコラボレーションした特別メニューを提供します。

本展の注目作品である17世紀のオランダ絵画の巨匠ヨハネス・フェルメールの《窓辺で手紙を読む女》やオランダ文化からインスパイアされたコラボレーションメニューを各ダイニングで提供します。また、観覧券付プランもご用意。美術鑑賞と開放的なホテル空間で極上の時間をお楽しみください。

【実施期間】2022年7月16日(土)~2022年9月25日(日)

コース内ではオランダの伝統的なスープもコース内ではオランダの伝統的なスープも

■57階 レストラン「ZK」(ジーケー)
オランダ文化や食材を取り入れたランチコース。前菜では、「クロケッタ」や青魚の塩漬けを使ったブルスケッタなどオランダ文化を感じるメニューを楽しめます。メインは、ヨーグルトで漬け込んだタンドリーチキンをオランダ産のチーズで仕上げました。また、デザートには、キューピッドのモチーフが目を引くパフェをご用意しました。

◇メニュー内容◇
・コラボ限定前菜の盛り合わせ
・エルテンスープ ※オランダの伝統的なスープ料理
・自家製フリカンデルとスパイス鶏モモ肉のソテー オランダ産ゴーダチーズのヴェール
・夏イチゴとピスタチオのパフェ仕立て
・パン
・コーヒー または 紅茶

【料  金】
フェルメールと17世紀オランダ絵画展 コラボメニュー
ランチコース単品   5,900円
観覧券付       7,200円

スモークの中からキューピッドたちが登場スモークの中からキューピッドたちが登場

■19階 「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)
ヨハネス・フェルメールの《窓辺で手紙を読む女》の隠されていたキューピッドが姿を現したエピソードとリンクしたグラスデザートです。グラスの中に閉じ込めた香るスモークとともにキューピッドが現れます。夏イチゴをたっぷりと使用し、グラニテやココナッツのパンナコッタが爽やかさを演出します。

【料  金】
パティシエからの手紙 ~キューピッドは隠されていた~
単品   3,000円
観覧券付 4,900円

観覧券付プラン 
各ダイニングのメニューと観覧券がセットになったプランです。

■19階 「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)
【内  容】ケーキセット
【料  金】3,900円

■19階 ライブキッチン「COOKA」(クーカ)
【内  容】ランチブッフェ/ディナーブッフェ
【料  金】ランチ   6,100円
ディナー  8,900円

【レストランに関するご予約・お問い合せ】(受付時間10:00~20:00)
フリーダイヤル:0120-611-147
携帯電話の方 :06-6628-6187

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※表示料金には、消費税およびサービス料(15%)が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
※今後、新型コロナウイルス感染拡大による自治体からの要請があった場合、
各施設の営業日や営業時間、営業体制を変更する場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。
※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、
新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。

特別展「ドレスデン国立古典絵画館所蔵 フェルメールと17世紀オランダ絵画展」
会   期:2022年7月16日(土)~9月25日(日)
休館日:月曜日(7月18日、8月15日、9月19日は開館)、7月19日
会   場:大阪市立美術館(天王寺公園内)
https://www.osaka-art-museum.jp/sp_evt/dresden-vermeer2022

 
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