吉祥寺エクセルホテル東急、ナイトスイーツタイム「SORAE Sweets Buffet~華やぐ苺~」発表


 吉祥寺エクセルホテル東急は、ナイトスイーツタイム「SORAE Sweets Buffet~華やぐ苺~」を発表した。

 

吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)では、ラウンジ&ダイニングSORAEにて「SORAE Sweets Buffet~華やぐ苺~」を2024年1月10日~2月28日の毎週水曜日限定で開催いたします。

しっとりと焼き上げたスポンジにたっぷりの生クリームと苺をサンドした王道スイーツ“ショートケーキ”をはじめ、濃厚カスタードクリームと甘酸っぱい苺の組み合わせがたまらない“フレジエ”、ジュレの中で美しく苺が浮かび、華やかなローズの香りが広がる“ローズジュレ”など、フレッシュ苺を贅沢に使用した10種以上のスイーツが並びます。さらに、パティシエが厳選した3種の苺の食べ比べもお一人様につき一皿ご提供いたします。苺の魅力をダイレクトに感じながら、香りや味の違いをお楽しみください。

ご自身でトッピングが出来るクレープコーナーでは、苺や生クリームでデザートにしていただくのはもちろん、エッグディップやスモークサーモンでおかずクレープを作っていただくのもおすすめです。その他にも、SORAEで人気の野菜のマリネ各種や、この時期に嬉しい温かいスープもご用意。お仕事終わりのご褒美タイムや、ご友人同士の語らいのひと時にぴったりの落ち着いた空間で、贅沢なスイーツタイムをお過ごしください。

「SORAE Sweets Buffet~華やぐ苺~」概要

■場 所 ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)

■提供期間 2024年1月10日~2月28日 毎週水曜日

■提供時間  17:30~21:30(L.O.21:00) 90分制

料 金 大人  5,500円 4歳~12歳  3,000円 ※3歳以下無料

人 数 各 30名限定

特 典 乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワインを、お一人様につき1杯プレゼント

■メニュー例

<スイーツ>ショートケーキ、フレジエ、ストロベリータルト、シュークリーム、ロールケーキ、ストロベリーガナッシュタルト、マカロン、カヌレ、クッキー、ローズジュレ、グラスミルフィーユ、ミルクチョコのパンナコッタ

<ソラエ風クレープ>トッピング

フレッシュ苺、チョコソース、生クリーム、バニラアイスクリーム、ツナクリーム、レタス、ハム、エッグディップ、スモークサーモン、キノコマリネ、バーニャソース ほか

ソラエ風クレープイメージソラエ風クレープイメージ

<フレッシュ苺 食べ比べ>パティシエおすすめ“3種の苺” ※お一人様につき一皿

フレッシュ苺 食べ比べイメージフレッシュ苺 食べ比べイメージ

<セイボリー>ベジタブルマーケット(野菜のマリネ各種)、リーフサラダセレクション、スペシャルスープ、フライドポテト、フライドチキン

<ソフトドリンク 各種>

※表示料金にはサービス料12%、消費税10%が含まれております

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします

※写真はイメージです

  • 吉祥寺エクセルホテル東急 アクセス

東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号

JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅(北口)から徒歩8分

首都高速<高井戸ランプ>から15分

 
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