完成した読本
全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会(全旅連)はこのほど、「もっと『人に優しい宿』を目指して」と題した旅館・ホテル向けの読本を作成、都道府県旅館ホテル組合を通して組合員旅館・ホテルに配布した。
高齢者や障害者など、誰もが安心して宿泊できる宿になるための心得と、先進的な実施事例を紹介した。
施設・設備面では富士レークホテル(山梨県)の「内閣府バリアフリー・ユニバーサルデザイン推進功労者表彰」を受けた事例を紹介。心得10か条として(1)バリアフリーやユニバーサルデザインが当たり前の時代になる(2)ターゲットを絞ってもマーケットは狭まらない(3)ハード(施設)ですべて解決する必要はない。結局は「人」が決め手—などと説いている。
このほか食事編、接客・サービス編、いざという時編で、それぞれ心得と先進事例を紹介している。
完成した読本
