リーガロイヤルホテル東京、「苺&ショコラスイーツビュッフェ ~マリア・テレジアの優雅な時間~」開催

  • 2020年1月7日

 リーガロイヤルホテル東京は、「苺&ショコラスイーツビュッフェ ~マリア・テレジアの優雅な時間~」を2月9日から開催する。

リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 中川 智子)は、2020年2月9日(日)~11日(火・祝)の3日間、1階「ガーデンラウンジ」で開業25周年を記念したスイーツビュッフェ第3弾「苺&ショコラスイーツビュッフェ ~マリア・テレジアの優雅な時間~」を開催します。
緑あふれる約1万坪の庭園に面した吹き抜けの空間の「ガーデンラウンジ」で、「苺とショコラ」をテーマとした3日間限定のスイーツビュッフェを開催します。ガーデンラウンジの天井に輝く4基のマリア・テレジア様式のシャンデリアから18世紀オーストリアで“女帝”と呼ばれたマリア・テレジアをイメージした少し大人のデザートのほか、定番の苺とチョコレートのスイーツもお好きなだけお召しあがりいただけます。幅広い世代に人気の高い「苺とチョコレートのショートケーキ」や「タルトショコラ」、サクサクとした食感の「苺のサブレシュー」のほか、ナツメグやジンジャーなどをきかせた「スパイスとナッツのムースショコラ」や、シナモン風味の生地にカシスや赤スグリを加えて酸味を引き立たせた「苺のタルト」など定番とはひと味違ったスイーツもご用意します。夜の部ではグラススパークリングワイン付きで軽食も充実させ、照明を落とした空間で大人の時間をお愉しみいただけます。軽食は寒い時期にぴったりのカリフラワーのスープやパングラタンなど温かいメニューを揃えるほか、「苺酢でマリネした野菜のピクルス」をご用意します。

【HP】https://www.rihga.co.jp/tokyo/restaurant/list/garden_lounge/recommend/#ichigo

苺とチョコレートがテーマのスイーツビュッフェ苺とチョコレートがテーマのスイーツビュッフェ

吹き抜けの天井からはマリア・テレジア様式のシャンデリアが吹き抜けの天井からはマリア・テレジア様式のシャンデリアが

「苺&ショコラスイーツビュッフェ ~マリア・テレジアの優雅な時間~」概要
◇開催日:2020年2月9日(日)~11日(火・祝)
◇開始時間:(昼の部)第1部 12:00~13:40/第2部 14:30~16:10/(夜の部)17:00~18:40※各100分制
◇場所:1階「ガーデンラウンジ」
◇料金:(昼の部)大人(中学生以上)5,000円/小学生 3,000円/小学生未満無料
(夜の部)大人(中学生以上)5,500円※グラススパークリングワイン付き(お酒の飲めない方はノンアルコールスパークリングワインをご用意します)/小学生 3,000円 /小学生未満無料
◇内容:
【スイーツ】 ※昼・夜の部共通
<アシェットデセール>※おひとり様ひと皿
苺とクレームショコラ バルサミコ酢ソース

おひとり様ひと皿ご用意する 「苺とクレームショコラ バルサミコ酢ソース」おひとり様ひと皿ご用意する 「苺とクレームショコラ バルサミコ酢ソース」

<ケーキ(生菓子&焼菓子)>
苺のタルト
杏仁と苺のムース
苺とチョコレートのショートケーキ
幸せのチーズケーキ
苺のロールケーキ
マカロン・フレーズ
マカロン・ショコラ
フレジェ
苺の羊羹
タルトショコラ
苺のサブレシュー
スパイスとナッツのムースショコラ
ベリーベリーシフォン
バナナとヘーゼルナッツのショコラパウンド
2色のサブレショコラ
<グラスデザート>
ライチのブランマンジェとローズジュレ
苺とミントのジュレ
フルーツとスパークリングワインのジュレ
クレーム・ショコラ オランジュ
プリン・ア・ラ・モード
【軽食】
カリフラワーのスープ キュルキュマ風味
カップサラダ
苺酢でマリネした野菜のピクルス
ラタトゥイユのパングラタン
サンドイッチ(夜の部のみ)
シーフードカレー(夜の部のみ)
【ドリンク】コーヒー・紅茶 ほか

夜の部はグラススパークリングワイン付き夜の部はグラススパークリングワイン付き

 

大人の雰囲気が漂う夜の店内大人の雰囲気が漂う夜の店内

※特別な記載がない限り、料金は税金・サービス料を含みます。
※食材の入荷状況により、メニュー内容を変更する場合があります。
※写真はいずれもイメージです。

お客様からのご予約・お問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」 TEL.03-5285-1121(代表) https://www.rihga.co.jp/tokyo

 
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