リーガロイヤルホテル広島、世界各国の料理が揃う「ワールドビュッフェ」を5月1日から開催


 リーガロイヤルホテル広島は、世界各国の料理が揃う「ワールドビュッフェ」を5月1日から開催する。

リーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町 総支配人 田沼 直之)は、5月1日(火)から6月30日(土)の期間、1階「オールデイダイニング ルオーレ」にて、世界各国の料理を楽しめる「ワールドビュッフェ」を開催します。

世界の料理が勢ぞろい世界の料理が勢ぞろい

世界各国の料理や種類豊富なデザートなど約50種類のメニューをご用意。爽やかな酸味の冷製スープ「ガスパチョ」や「ソーセージとザワークラウト」、辛味と酸味が絶妙な「トムヤムクン」、鶏肉を使ったスープ「アヒアコ」など世界旅行をした気分で各国の料理を味わえます。その他、ふわふわの「オムライス テリヤキソース」(ランチ)やコクのある「カルボナーラパスタ」(ディナー)は、目の前で仕上げるパフォーマンスを楽しめ、カスタードクリームとチョコレートのやさしい甘みを楽しめる「マシュマロピザ」は焼きたてを味わえます。

「ワールドビュッフェ」の詳細は、次の通りです。

ワールドビュッフェ 詳細
※料金は、税金・サービス料を含みます。
※食材の入荷状況等により、メニュー内容を変更する場合がございます。

【場所】 1階「オールデイダイニング ルオーレ」

【期間】 5月1日(火)~6月30日(土)
※除外日:ランチ 5月3日(木・祝)~6日(日)、ディナー 5月3日(木・祝)~5日(土・祝)
ランチビュッフェ   1部 11:00~/2部 11:30~/3部 13:00~/4部 13:30~ <各90分制>
ディナービュッフェ 17:30~21:00(ラストオーダー20:30) <2時間制>

【料金】
[ランチビュッフェ]
大人(中学生以上)    平日 2,000円    /    土日祝 2,300円
小学生以上           1,000円
4歳~小学生未満                  500円

[選べるメインディッシュ&ディナービュッフェ]
大人(中学生以上)    平日 3,300円    /    土日祝 3,800円
小学生以上                       1,900円
4歳~小学生未満               1,000円
※小学生未満のお客様は、ビュッフェのみのご利用です。

【メニュー内容】 ☆:ランチのみ、★ディナーのみ
[ビュッフェメニュー]
<冷製>
・ガスパチョ(さわやかな酸味が特長の冷製スープ)
・ワカモーレ(アボカドを使用したサルサの一種)
・烏賊とクスクス
・小鯵の南蛮漬け ☆
・ペトンクルのタルタル
・カツオのカルパッチョ パプリカソース ★
・チャプチェ
・レギュームコンフィのピンチョス ★
<温製>
・ソーセージとザワークラウト
・ポモドーロパスタ
・トムヤムクン
・カルボナーラパスタ(ディナータイムはスタンドクッキング)
・キーマカレー ナン添え
・ミニバーガー ☆
・チーズフォンデュ
・パエリア ★
・プレヤッサ(レモンと玉ねぎのソースを使った鶏肉の煮込み料理)
・パニーニ ★
・アヒアコ(鶏肉を使ったスープ)
・グヤーシュ ★(パプリカ入りビーフシチュー)
・フェイジョアーダ(豆の煮込み料理)
<スタンドクッキング>
・マシュマロピザ
・オムライス テリヤキソース ☆
<デザート>
・ティラミス
・ガトーショコラ
・フルーツタルト
・いちごとサワークリーム
・バニラアイスクリーム
・ブラッドオレンジシャーベット など約50種

[選べるメインディッシュメニュー]
※下記より1品お選びいただけます。1名様一皿をテーブルまでお持ちします。
・ビーフカツレツ マルサラソース ★
・イサキのドライキヌア焼き アロマートソース ★
・廣島赤鶏と野菜のブロシェット コチュジャン風味 チーズ添え ★
・広島県産豚ばら肉のパートブリック包み焼き ★
・ローストビーフ グレービーソース レフォール添え(+700円) ★
・牛フィレ肉のシャリアピンステーキ(+1,200円) ★
・牛フィレ肉のポワレ フォワグラ添え トリュフソース(+1,800円) ★
・エゾアワビのステーキ 海藻ソース(+2,000円) ★
・国産牛ロース肉のグリル ディジョンマスタード添え(+2,000円) ★

 
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