ケーキ(生菓子)は、口どけの良いホイップクリームと甘酸っぱい苺の味わいが絶妙のロングセラーケーキ「ロイヤルショートケーキ」、ピスタチオの生地に苺とバタークリームとカスタードを合わせたクリーム、ベリーのコンフィチュールをサンドした「フレジエ」、苺にたっぷりのホイップクリームをトッピングした「苺のタルト」の全3種類を販売します。
苺を使ったパンは、全12種類を2期に分けて販売。第1弾は、デニッシュパンを王冠型に焼き上げた「苺クローネ」や、サクサクの生地に、苺のリキュールに漬け込んだドライ苺入りのカスタードクリームとアーモンドクリームを入れた「ロイヤルストロベリーデニッシュ」など6種類を販売します。第2弾は、人気の高級食パンを苺風味の生地にアレンジしてドライ苺・クランベリー・ブルーベリーを練り込んだ「ロイヤル・リッチ シフォン(ベリー)」、ドライ苺を入れたブリオッシュ生地にピスタチオのクリームチーズを包み、苺風味のクリームチーズを絞った「苺とピスタチオクリームのブリオッシュ」など6種類が登場します。
焼き菓子は、苺風味のパウンドケーキをリング状に焼き上げ、ホワイトチョコレートとドライ苺をトッピングした「苺のリングケーキ」、ひと口サイズで食べやすい「苺キューブクッキー」など全4種類を販売します。
さまざまな味わいで苺を楽しめる「苺フェア」の詳細は次の通りです。
- ■グルメブティック メリッサ 「苺フェア」概要
【期 間】1月15日(金)~4月15日(木)
【販売時間】10:00~18:00
【販売場所】グルメブティック メリッサ(1階)
【商品概要】
◆ケーキ(生菓子)
① ロイヤルショートケーキ ¥864
② フレジエ ¥648
③ 苺のタルト ¥702
◆パン ※商品により販売期間が異なります。
[第1弾] 1月15日(金)~2月28日(日)
① 苺クローネ ¥1,620
② 苺ジャムパン ¥238
③ 苺と練乳のちぎりパン ¥216
④ ロイヤルストロベリーデニッシュ ¥324
⑤ 苺クリームメロンパン ¥270
⑥ 苺のパン・オ・ショコラ ¥260
[第2弾] 3月1日(月)~4月15日(木)
⑦ ロイヤル・リッチ シフォン(ベリー) ¥1,296
⑧ 苺とピスタチオクリームのブリオッシュ ¥357
⑨ 苺あんパン ¥270
⑩ ダブルチョコクリームサンド ¥346
⑪ かまくらいちご ¥270
⑫ 苺のプチデニッシュ ¥130
◆焼き菓子
① 苺のリングケーキ ¥1,404
② 苺キューブのカップケーキ ¥378
③ 苺キューブクッキー ¥432
④ 苺メレンゲ ¥324
※料金は税金を含みます。
※写真はすべてイメージです。
※商品は予告なく販売を終了することがあります。
※販売期間・営業時間は状況により変更する場合があります。
< お客様のご予約・お問い合わせ先 >
「グルメブティック メリッサ」 TEL.06-6448-2412(直通)
【営業時間】 10:00~18:00
「苺フェア」:https://www.rihga.co.jp/osaka/melissa/products/strawberry2021
リーガロイヤルホテル 06-6448-1121(代表)
HP:https://www.rihga.co.jp/osaka
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