リーガロイヤルホテル、「お茶スイーツビュッフェ和み」を５月19日から開催

　リーガロイヤルホテルは、「お茶スイーツビュッフェ和み」を５月19日から開催する。

リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人田辺能弘）は、「アネックスリモネ」（アネックス７階）で、さまざまなお茶をモチーフにした「お茶スイーツビュッフェ和み」を、5月19日（土）から7月16日(月・祝)の土・日・祝日限定で“初”開催します。

「お茶スイーツビュッフェ和み」（イメージ）

お茶をテーマにしたスイーツビュッフェの開催は今回が初の試みです。お茶と一言にいっても抹茶だけでなく、ほうじ茶、煎茶、ジャスミン茶、和紅茶、ハーブティなど様々な種類のお茶を使用した多彩なお茶スイーツ約20種と、フード約10種をご用意。

豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ（1名様につき1皿限定）

「豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ（1名様につき1皿限定）」（写真右）は、ほうじ茶シフォンケーキにスタッフがお好きな量だけ豆乳ホイップを目の前でおかけします。その他にも、「びわのコンポートジャスミン茶の香り」、「和束茶（煎茶）のブランマンジェとグレープフルーツジュレ」、「ローズヒップジュレ＆ダークチェリーのコンポート」（写真左、左から順に）といった、抹茶以外のお茶やハーブティを使用したスイーツもご用意。また、スイーツ以外にも「温度玉子＆茶ソバサラダ」や、「抹茶パンとスモークサーモンのサンドイッチ」など軽食も充実しています。
会場内には写真映え間違いなしの色鮮やかな茶畑をイメージしたコーナーもあり、ご自由にお写真をお撮りいただけます。

初開催「お茶スイーツビュッフェ和み」概要

【開催店舗】「アネックスリモネ」（アネックス７階）
【開催期間】　5月19日(土) ～ 7月16日(月・祝)の間の＜土日祝日限定＞
【時間】　＜２部制＞【1部】12：00～14：00 / 【2部】15：00～17：00〔120分制〕
【料金】大人 4,500円 / 小学生2,250円（※税金・サービス料含む）
※小学生未満のお子様は大人１名様につき１名様無料
【メニュー例】
＜スイーツ＞

煎茶のチーズケーキ

抹茶のパスタ仕立て＆柚子のスープ/抹茶のティラミス/抹茶のマフィン/抹茶のフォンダンショコラ/抹茶と苺のショートケーキ/抹茶のモンブランタルト/抹茶のブールドネージュ/抹茶のポップコーンチョコレート/抹茶の水饅頭/抹茶のマシュマロとパインアップルのブロシェット/抹茶のわらび餅//和束茶（煎茶）のブランマンジェとグレープフルーツジュレ/和束茶（ほうじ茶）とチョコレートのムース/和紅茶のプリン/びわのコンポートジャスミン茶の香り/ローズヒップジュレ＆ダークチェリーのコンポート/ほうじ茶シャーベット/抹茶アイスクリーム/豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ（1名様につき一皿）

＜軽食＞
温度玉子&茶ソバサラダ/抹茶パンとスモークサーモンのサンドイッチ/アボカド&豆腐の和風サラダ/本日のカレーライス/本日のスープ/チキンの唐揚げ/ほうじ茶出汁の焼きおにぎり茶漬け/釜揚げシラスのピッツァ/クロワッサンワッフル&チーズソース/茸とベーコンの和風パスタ/ハッシュブラウンポテト/ポーク&出汁巻きのフォカッチャサンド

温度玉子＆茶ソバサラダ