ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、「サマーフルーツスパークルアフタヌーンティー」期間限定提供

　ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、「サマーフルーツスパークルアフタヌーンティー」を7月1日から期間限定提供する。

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田宏之）では、ハドソンラウンジ、マンハッタンなどの4店舗にて、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルなどのサマーフルーツをふんだんに使い、爽やかな味わいのライムやレモンをアクセントにしたスイーツをラインナップした「サマーフルーツスパークルアフタヌーンティー」を7月1日から期間限定で提供いたします。また、N.Y.ラウンジブティックでは、ホテル内のラウンジで提供しているアフタヌーンティーの一部のアイテムをBOXに詰め合わせ、テイクアウトのアフタヌーンティーを販売いたします。

マンハッタンではレインボーブリッジを一望する店内でアフタヌーンティーを楽しめる

　スイーツは、レモンの酸味がアクセントになった、パッションマンゴーソースとパンナコッタのマリアージュをお楽しみいただけるヴェリーヌ、爽やかな柑橘系のオレンジと相性の良いレモンを組み合わせたレアチーズケーキ、濃厚なマンゴーの甘味とふわふわの食感が楽しいマンゴーギモーヴ、トロピカルフルーツとココナッツをベースにし、瑞々しいグレープフルーツと爽やかなライチの果肉がエキゾチックさを引き立てるムースを揃えました。マカロンは、爽やかなライムの香りがアクセントのマカロンとパッションフルーツの果実味あふれるマカロンをラインナップ。さらに、スペシャルディッシュとしてパッションの酸味とマンゴーの濃厚な甘味がマッチしたスープをご用意し、フレッシュなサマーフルーツで南国気分に誘います。スコーンは、パイナップルとパッションフルーツ風味の2種類を、クロテッドクリーム、パイナップルパッションジャムとストロベリー＆ルバーブジャムを添えて提供いたします。

サマーフルーツをふんだんに使ったビタミンカラーが目を惹くスイーツをラインナップ

　セイボリーは、旬のトウモロコシを使った冷製ポタージュ、照焼チキンとかぼちゃを合わせたトルティーヤ、トマトの酸味がきいたラタトゥイユのキッシュ、マンゴーとバジルがアクセントになったポークパテ、夏野菜と小海老のシーザーサラダを隣接するフレンチレストランよりお届けいたします。また、東京湾の景色が一望できるテラスを併設するフレンチダイニングマンハッタンでは、自家製のバンズを合わせた熟成牛のミニハンバーガーや、マンゴーやパッションフルーツがアクセントになったテリーヌやオードブルなど、オリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーをご堪能いただけます。

スペシャルディッシュはパッションの酸味とマンゴーの濃厚な甘味がマッチしたスープを提供

　イタリアンダイニングジリオンとファインダイニングラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ＆ディナーコースをご用意し、シーンやお好みに合わせてお選びいただけます。

見た目も鮮やかなビタミンカラーのスイーツで、心躍る気分になれるスパークルな夏のティータイムをお楽しみください。

ハドソンラウンジでは隣接のフレンチレストランからセイボリーをお届け

＜概要＞

【期間】2024年7月1日（月）～8月31日（土）

【場所】サマーフルーツスパークルアフタヌーンティー

ハドソンラウンジ(1F)／レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバーマンハッタン(6F)

サマーフルーツスパークルアフタヌーンティー付きランチ＆ディナーコース

ファインダイニングラ・プロヴァンス(1F)／イタリアンダイニングジリオン(1F)

テイクアウトサマーフルーツスパークルアフタヌーンティーセット

ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック(1F)

【メニュー内容】

＜スイーツ＞＊印はハドソンラウンジ、マンハッタンのみで提供

・パッションマンゴーのスープ（＊）

・エキゾチックソースのパンナコッタ（＊）

・レアチーズケーキ

・パッションマンゴーココナッツムース

・マンゴーギモーヴ

・マカロンライム＆ホワイトチョコレート or マカロンパッションフルーツ

スコーンはパイナップルとパッションフルーツの味わいの2種を提供

＜スコーン＞ ※ハドソンラウンジ、マンハッタンで提供

・パッションフルーツ

・パイナップル

・コンディメント：クロテッドクリーム、パイナップルパッションジャム、ストロベリーとルバーブジャム

＜セイボリー（ハドソンラウンジ）＞

・トウモロコシの冷製ポタージュ

・照り焼きチキンとカボチャのトルティーヤ

・ラタトゥイユのキッシュ

・ポークパテマンゴーとバジルのアクセント

・小エビと夏野菜のシーザーサラダ

＜セイボリー（マンハッタン）＞

・カラフルテリーヌエスティヴァルエキゾチックソースと共に

・ポークリエットのキッシュ BBQ仕立て

・エビとマンゴーのカクテル

・スモークパプリカ香るマンハッタン特製ハンバーガー

・トウモロコシの冷製スープ

【店舗別の内容】　＊料金は消費税込み、サービス料別

ハドソンラウンジ（1F）

ハドソンラウンジで提供するセイボリー5品

暖炉、バーを併設するスタイリッシュな雰囲気の中で、非日常なひとときをお過ごしいただけるホテルのシンボルラウンジです。ノンアルコールスパークリングやワインなどコールドドリンクも充実しています。セイボリーは隣接するフレンチレストランよりお届けいたします。

【提供時間】11:30～19:30（L.O.）

【料金】平日￥6,050／土日祝￥7,150

【内容】スイーツ6種、スコーン2種、セイボリー5種

［ドリンク］コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種（計25種）

レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバーマンハッタン（6F）

マンハッタンオリジナルのセイボリー

自然光が降り注ぎ東京湾を一望するダイニングで、レインボーブリッジや海辺の景色を眺めながらランチ＆ティータイムをお過ごしいただけます。セイボリーはマンハッタンオリジナルのメニューを5種類ご用意。併設するテラスでのアフタヌーンティーは海外にいるような気分を味わえます。

【提供時間】11:30〜14:30（L.O.）

【料金】平日￥6,380 ／土日祝￥7,480

【内容】スイーツ6種、スコーン2種、セイボリー5種

［ドリンク］コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種など計24種

ファインダイニングラ・プロヴァンス（1F）

ラ・プロヴァンスのアフタヌーンティー付きコース

南フランスの邸宅をイメージした店内で、5種の味覚を楽しめるアーティスティックな前菜「パレット・アート・オードブル」をはじめとする前菜2品、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルのデザートをお楽しみいただけます。

【提供時間】11:30〜14:30（L.O）／17:30～20:00（L.O.）

【料金・内容】＊すべてのコースにハーブティーまたはコーヒー、紅茶など（10種）が付きます。

– ランチコース（平日限定）　＊乾杯酒（ロゼスパークリングワイン）付き　￥5,940

前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）

– ランチコース　￥6,380

前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）

– ディナーコース　＊乾杯酒（シャンパン）付き　￥8,580

前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）

イタリアンダイニングジリオン（1F）

ジリオンのアフタヌーンティー付きランチコース

スタイリッシュなニューヨークスタイルの店内で、彩り豊かなアンティパストミスト10種を三段のティースタンドに盛り付けたオードブルと、季節のスープ、6種類から選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルのデザートをお楽しみいただけます。

【提供時間】11:30〜14:30（L.O.）／17:30～20:00（L.O.）

【料金・内容】＊すべてのコースにハーブティーまたはコーヒー、紅茶など（10種）が付きます。

– ランチコース　＊乾杯酒（ロゼスパークリングワイン）付き　￥5,940

ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）

– ランチコース　＊乾杯酒（ロゼスパークリングワイン）付き　￥6,820

ハイティースタイルオードブル、スープ、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）

– ディナーコース　＊乾杯酒（シャンパン）付き　￥8,250

前菜5種盛り合わせ、スープ、パスタ、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）

ザ・ショップ N.Yラウンジブティック（1F）

N.Y.ラウンジブティックのテイクアウトアフタヌーンティー

ホテルロビー階にあるケーキショップにて、テイクアウトのアフタヌーンティーを販売しております。

【営業時間】11:00～19:00

【料金・内容】

サマーフルーツスパークルアフタヌーンティーBOX　￥3,996

［スイーツ］

エキゾチックソースのパンナコッタ、レアチーズケーキ、マンゴーギモーヴ、パッションマンゴーココナッツムース

［スコーン］

パッションフルーツ、パイナップル、パイナップルパッションジャム、ストロベリールバーブジャム

［セイボリー］

照り焼きチキンとカボチャのトルティーヤ、ラタトゥイユのキッシュ、ポークパテ　マンゴーとバジルのアクセント、小エビと夏野菜のシーザーサラダ

［紅茶］

ルピシア「アフタヌーンティー」ティーバッグ 2.5g×1個

サマーフルーツスパークルプティフールBOX　￥3,456

上記と同じ内容のスイーツ、スコーン、紅茶が付きます。

【お問合せ・ご予約】　0570-000222（ナビダイヤル）

https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/sp-aft-summer-fruit_2024.html

ハドソンラウンジ

＜「ハドソンラウンジ」について＞

2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを持ち光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置し、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。

レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバーマンハッタン

＜「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバーマンハッタン」について＞

東京を代表するレインボーブリッジ、東京スカイツリー、隅田川の夜景をお楽しみいただけるダイニングエリアでは〈N.Y.グリルフレンチ〉のコーススタイル、テラスエリアでは〈シャンパンバー〉と2つのハイセンスなエリアをご用意しておりますので、お客様のの日の気分、目的にあわせてご利用いただけます。

ファインダイニングラ・プロヴァンス

＜「ファインダイニングラ・プロヴァンス」について＞

南フランスの伝統的な料理を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”をお楽しみいただけます。常に食材がもつ味わいを最大限に引き出す事を意識し、美味なる料理を導き出す事を目指し料理に取り組んでおります。中世プロヴァンスの貴族の別荘をイメージさせる落ち着いたダイニングで洗練されたお料理とサービスをご提供いたします。ビジネスのご会食や接待、ご家族の大切な記念日などにご利用いただける個室も備えております。

＜「イタリアンダイニングジリオン」について＞

イタリアンダイニングジリオン

新鮮な野菜やオリーブオイルをふんだんに使い、素材の味わいを引き出したヘルシーイタリアンをコンセプトに、自家製生パスタをはじめ、スペシャリティフルコースやアラカルトなど多彩なメニューをお楽しみいただけます。デザートは隣接するデザート工房「アトリエ・デセール」より、できたてをお届けいたします。記念日や誕生日などの特別な日、また大切なビジネスのご会食や接待にもご利用いただける個室やラウンドテーブルエリアもご用意しております。

ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック