ホテルオークラ新潟、節分にちなんだユニークなパン「恵方巻風ソーセージパン」販売


 ホテルオークラ新潟では、節分にちなんだユニークなパン「恵方巻風ソーセージパン」を2月1日から販売する。

ホテルオークラ新潟(所在地:新潟県新潟市 代表取締役社長総支配人:宮崎 誠)は、2024年2月1日(木)~2月3日(土)までの期間限定で恵方巻風ソーセージパンを販売します。

恵方巻風ソーセージパン恵方巻風ソーセージパン

2月3日の節分にちなみ、恵方巻に見立てた「恵方巻風ソーセージパン」をテイクアウトにて販売します。本物の恵方巻さながらの「恵方巻風ソーセージパン」のこだわりは、全てがパン生地で作られていることです。海苔(黒)は竹炭、きゅうり(緑)はほうれん草、でんぶ(赤)はトマト、玉子(黄)はマスタードをそれぞれ練り込んだパン生地で焼き上げました。パンの中心には食べ応えがあるあらびきソーセージを入れ、ボリューム満点のお食事パンに仕上げました。

恵方巻風ソーセージパン断面図恵方巻風ソーセージパン断面図

恵方巻風ソーセージパンを考案したホテルオークラ新潟 製菓製パン課 マネージャーの仲村 朝章は「すべてをパンで表現することは難しかったが、包み方や焼き上げた時の色合いがきれいに仕上がるように工夫し、試作を繰り返して納得がいくものが完成した」と話しています。マスタードを練り込んだパン生地を使用しているものの、マスタードの辛味も少なくお子様にもお召し上がりいただけます。また、電子レンジやトースターで温めていただくとより一層美味しさが引き立ちます。

  • 恵方巻風ソーセージパン概要

【提供期間】 2024年2月1日(木)~2月3日(土)

【提供時間】11:00~15:00

【提供店舗】ブッフェレストランつばき内テイクアウトコーナー

【価格】440円 (消費税込)※One Harmonyプレミアムセレクション会員特別価格 396円(消費税込)

【ご予約・お問い合わせ】ホテルオークラ新潟 ブッフェレストランつばき TEL. 025-224-6167

※One Harmonyは、オークラ ホテルズ & リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける会員プログラムです。ホテルをご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しております。

 
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