ウェスティン都ホテル京都、栗アフタヌーンティー提供

  • 2021年10月17日

 ウェスティン都ホテル京都は11月1日から栗アフタヌーンティーの提供を始める。

ウェスティン都ホテル京都(所在地:京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地)は、2021年11月1日(月)から12月31日(金)まで、栗アフタヌーンティーを販売します。
紅葉シーズンの到来とともに、食べたくなるのが栗のスイーツ。このシーズンにふさわしい栗づくしのアフタヌーンティーをご用意します。栗を使用したバリエーション豊かなスイーツやセイボリーを、栗拾い気分でお楽しみください。

■実施概要
和栗と洋栗の2種類のモンブランをはじめ、パフェ、シュークリームといったスイーツをはじめ、栗と生ハムのサンドイッチ、栗と鴨スモークのピンチョスといった個性豊かなセイボリーも揃う栗づくしのアフタヌーンティー。
栗の持ち味を生かし、ホテルシェフがオリジナリティを添えてバリエーション豊かに仕上げました。
【販売期間】2021年11月1日(月)から12月31日(金)※12月1日~25日は除外
【実施店舗】2階 ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】12:00~16:00(2時間制) ※前日17:00までに予約要
【料  金】栗アフタヌーンティー 5,100円
【メニュー】
(上段)
・2種類のモンブラン…洋栗と和栗をそれぞれ使用したモンブラン
・マカロン…マロンクリームとカシスジュレをサンドしたマカロン
・マロンパフェ…ほうじ茶ムース、抹茶味のクラム、マロンクリームと渋皮栗、紅葉型のチュイルを添えて
・こけだまシュークリーム…中にマロンブリュレと抹茶のカスタード、外側には抹茶味のクラムをまぶしたシュークリーム
・マロンムース…チョコフィナンシェ生地の上にマロンムース
(中段)
・モンブランとバターのクロワッサン…自家製のクロワッサンの中にマロンクリームと有塩バターをサンド
・ベリージャム&クロテッドクリーム
・カフェロール…コーヒー風味の生地にマロンクリーム
・マロンパウンド…お酒に付け込んだマロンを使用したパウンドケーキ
・マロングラッセ
(下段)
・かぼちゃと栗のキッシュ
・栗と生ハムのサンドウィッチ(全粒粉パン使用)
・栗と鴨スモークのピンチョス
・栗とカマンベール 黒コショウの香り
(別皿)
・抹茶のスコーン

紅茶は英国ブランド「JING TEA」のほか、祇園辻利の煎茶、一保堂のくきほうじ茶、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどから時間内でご自由にお楽しみいただけ、茶葉の交換も承っています。

上段上段

中段中段

下段下段

※写真はイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください。
※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。

■ご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間 10:00 ~ 19:00
TEL:075-771-7158

 
 
 
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