ウェスティンホテル仙台は、宮城県産ぶどう尽くしのティータイムプランの提供を4日から始める。
9月4日より始まる『SWEET SENSATION AUTUMN(スイート センセーション オータム)』では、宮城県山元町で100年以上愛される農園のぶどうをふんだんに使った、ホテルメイドのスイーツをお楽しみいただけます。濃厚な甘みと酸味のバランスに優れたピオーネに、スパイスの爽やかなアクセントを加えたジュレや、弾ける果汁と上品な甘さを持つシャインマスカットのタルトやマリトッツォなど、ぶどう本来の美味しさを引き立てたスイーツを、お好みのドリンクと共にお召し上がりいただけます。また、煮詰めた山ぶどうの果汁とグレープシードオイルを合わせたドレッシングのサラダ※など、セイボリーでもぶどうを感じられる、ぶどう尽くしのメニューです。
澄み渡った秋の空を眺めながら、県産ぶどうが醸し出す魅惑のひとときをお楽しみください。
※ウィークエンドのみの提供
『SWEET SENSATION WEEKDAY(スイート センセーション ウイークデイ)』について
三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに平日の午後は上質な優雅なひとときをお過ごしいただけます。
【メニュー】
◇スイーツ
ピオーネとスパイスのジュレ、シャインマスカットのタルト
巨峰とベルベーヌのムースなど7種
◇ベーカリー
シャインマスカットのマリトッツォ、レーズンスコーンなど3種
◇軽食
サンドウィッチ2種、プチオードブル
◇ドリンク
JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、オリジナルコーヒーなど17種
『SWEET SENSATION WEEKDAY』の概要
期間:2021年9月6日(月)~11月5日(金) 平日と9月23日(木)の祝日
場所:レストラン シンフォニー(26階)
時間:14:00~17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前)
料金:3,880円
『SWEET SENSATION WEEKEND(スイート センセーション ウイークエンド)』について
20種のスイーツとオードブル、ピザやスープなどのセイボリー、オリジナルモクテルやコーヒーなどのドリンクを120分間、テーブルでのご注文にてお好きなだけお楽しみいただけます。
【メニュー】
◇スペシャリテ
シャインマスカットとパータフィロのタルト バルサミコ酢と山ぶどうのソース
◇スイーツ
巨峰とベルベーヌのムース、シャインマスカットのタルト
紅茶とぶどうのサヴァラン、ピオーネとスパイスのジュレ
レーズンとプラリネのムースカフェなど20種
◇ベーカリー
シャインマスカットのマリトッツォ、
レーズンスコーンなど3種
◇軽食
くるみとアボカドのミックスサラダ 山ぶどうドレッシング
宮城県蔵王町産モッツァレラチーズのマルゲリータなど9種
◇ドリンク
オリジナルモクテル、コーヒーなど15種
『SWEET SENSATION WEEKEND』の概要
期間:2021年9月4日(土)~10月31日(日)の毎週土曜・日曜日と9月20日(月)の祝日
場所:レストラン シンフォニー(26階)
時間:14:00~17:00のうち120分間 (最終入店15:00ラストオーダー20分前)
料金:5,090円
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※写真はすべてイメージです。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
【宮城県山元町のぶどう農園について】
宮城県山元町で大正7年の創業以来続く田所食品株式会社は、伝統的な栽培技術と製造方法を守りぶどう本来の自然な味わいを最大限に活かした山ぶどうジュースの製造を中心に続けております。近年では根域制限短梢栽培という最先端の方法にも力を入れ、シャインマスカットや高墨(たかすみ)、ブラックピートなどを販売しております。
<ご予約・お問合せ先>
ウェスティンホテル仙台 TEL:022-722-1234 URL:https://www.the-westin-sendai.com/