アリストンホテル神戸は、2月10日神戸バレンタイン・ラブランのランナーに向けてマラソンの疲れを癒すバレンタインスペシャルランチ「ラブランチ」を販売する。
神戸ポートアイランドにて毎年開催されている神戸ラブランは、1987年に誕生し今回で33回目を迎えます。手をつないでゴールする人気の男女ペア5キロなどが神戸の冬の風物詩となっており、美しい海沿いのコースを走れることがランナーにとっても満足度の高いマラソン大会となっています。アリストンホテル神戸は毎年ランナーの宿泊場所の提供を行っておりましたが、今回、新たにランナーの皆様の疲れを癒し、また、神戸旅行の一環として地元神戸の特産料理を味わっていただけるスペシャルランチの販売も開始することにより、ランナーの皆様の憩いの場所としてご利用いただけることを目指します。
ランナーの疲れを癒すスペシャルランチ「ラブランチ」の内容は、①アリストンホテル神戸オリジナルアサイーボール&パンケーキ、②自家製神戸ポークのベーコンとペコリーノ・トスカーナチーズを使ったカルボナーラ&神戸ポークの厚切りベーコンステーキ、③神戸ビーフのパテを使ったロコモコライス、④但馬どり胸肉を自家製スモークしトマトソースと合わせたピッツア・ビスマルクの4種類。すべてハーフバイキング(バレンタインスペシャルバージョンにて、チョコレートファウンテンを含む)付き1,200円(税込)となっています。
■アリストンホテル神戸 神戸ラブラン 参加ランナー支援概要
日時:2019年2月10日(日)11時30分~18時
マラソンの疲れを癒す「ラブランチ」メニュー:
マラソンランナーの疲れを癒すと同時に、神戸ビーフをはじめとするご当地食材を使い、神戸ステイを満喫いただけるランチです。
① アリストンホテル神戸オリジナルアサイーボール&パンケーキ
高い抗酸化作用を持つアントシアニン、汗で流れやすい鉄分などを豊富に含むアサイーはまさにランナーのためのスーパーフード
② 自家製神戸ポークのベーコンとペコリーノ・トスカーナチーズを使ったカルボナーラ&神戸ポークの厚切りベーコンステーキ
運動直後はグリコーゲンの枯渇や筋損傷から、たんぱく質の分解も最も進んでいるタイミングとなるため、パスタとステーキで良質な糖質とタンパク質の補給ができます。
③ 神戸ビーフのパテを使ったロコモコライス
神戸ステイには欠かせない神戸ビーフで心も身体もリフレッシュ。ソースはマンゴやパインなどのトロピカルフルーツと淡路オニオン、あとコリアンダー、クミン、カルダモンなどのスパイスを使ったオリジナルソース。
④ 但馬どり胸肉を自家製スモークしトマトソースと合わせたピッツア・ビスマルク
タンパク質は傷付いた筋肉の修復や筋合成に使われ、消化されるとアミノ酸に分解されて筋肉や内臓、皮膚、血液などの材料となります。良質なむね肉は、たんぱく質の補給にピッタリです。たっぷりのルッコラのサラダと共にどうぞ。
すべて、イタリアンハーフビュッフェ(バイキング)つきとなります。
ハーフビュッフェ メニュー例 <生ハム・サラミ>プロシュートコット、ボローニャ産モルタデッラハム、ミラノ産サラミ <サラダ>兵庫県産水菜、淡路オニオン、サニーレタス、ミニトマト、ドレッシング数種 <前菜>キハダマグロのタリアータ、ノルウェーサーモンのクリームチーズ巻き、タコとじゃがいものマリネ <パン>フランボワーズと赤ワインのパン、パンプキンブレッド、ミルクパン <スープ2種>コーンスープ、カボチャのスープ、たっぷり野菜のミネストローネ <デザート>パンナコッタ、ティラミス、ミニケーキ、フルーツ バレンタインスペシャルでチョコレートファウンテン付き <ソフトドリンクバー> コーヒー、紅茶、ウーロン茶他
場所:アリストンホテル神戸 1F 「イタリアンレストラン トラットリアテラッツァ」での提供
販売価格:1,200円(税抜)
■2019ユニセフカップ 神戸バレンタイン・ラブラン 開催概要
大会名:2019ユニセフカップ 神戸バレンタイン・ラブラン
開催日時:2019年2月10日(日)雨天決行
主催:サンケイスポーツ、産経新聞社