豊富な経験、ノウハウ 金融機関も高い評価
旅館・ホテルの業績改善支援、事業承継、Ｍ＆Ａを得意とする山田コンサルティンググループ。取り組み事例は年々増え、その実績が次の案件相談につながっている。経営改善のポイントを青木康弘・旅館ホテル特任部長に聞いた。
――会社の概要を。
青木 中堅中小企業の業績改善支援、事業承継、Ｍ＆Ａを強みとするコンサルティング会社だ。最近１年間の支援実績は１６００件以上。旅館・ホテル業への支援は、この１０年間だけでも通算で４００件以上になる。
――セールスポイントは。
青木 全国各地の旅館・ホテルをお手伝いしてきた中で培った経験とノウハウ、金融機関との良好なネットワークだ。旅館・ホテル業は他館の成功事例をそのまま真似ても上手くいかない。顧客・エージェント基盤やスタッフ能力、ハード設備、資金力などの経営資源の状況、取引銀行との関係、地域性によって、取り組む施策を工夫している。
旅館・ホテル業界は激変しており、これまでのやり方が通用しないことが多い。既成概念に捉われることなく、個々の経営者と将来イメージを共有しながら取り組むべきことを個別に提案している。場合によっては業態転換を提案することもある。
コンサルティング業務を通じて構築した、全国の金融機関との良好な関係も強みだ。ありがたいことに弊社が作成支援した事業計画は多くの金融機関から評価を頂いている。
昨年も、弊社が作成した事業計画によって、多くの旅館・ホテルがホテルの建て替えやリニューアル、新規出店などの融資を受けることができた。
最近急増しているのが、事業承継の相談だ。観光業界の景気復調によって、中堅規模の旅館・ホテルでも数億円の税金を支払わなければならないケースが出てきている。弊社は国内トップレベル専門家陣と実績を有しており、難しい事案でも対応可能だ。
――料金について教えてほしい。
青木 相談や簡易診断は無料なので気軽に問い合わせてほしい。相談後に要望があれば見積書は出すが、正式にご依頼頂くかどうかは自由だ。
最近では政府の補助金制度も充実してきており、旅館・ホテルの費用負担ゼロで支援させて頂くケースもある。費用負担をお願いする場合でもできるかぎり負担にならない金額でご支援させていただくのが弊社のモットーだ。補助金利用を希望する場合には所在する都道府県や時期、テーマにより異なるのでまずは問い合わせてほしい。
――どういった形で進めるのか。
青木 テーマによって異なるが、大まかな流れは次の通りだ。
（１）業績改善支援：財政健全化のために必要な金融支援の程度、有効な金融スキーム、利益改善の必要額を算出する。その後、事業計画・アクションプランを策定して業績改善や借入金の条件変更の交渉を行う。
（２）建て替え・リニューアル支援：基本コンセプトや総合予算、収支計画、必要利益改善額を策定する。必要があれば、業態転換や生産性向上、資金調達も支援する。建て替えは建築デザインや機能に目が行きがちであるが、投資と収支のバランスも大変重要な論点だ。
（３）事業承継対策：対策しない場合の税リスクを理解して頂くために課税額を算出する。その後、将来的な経営体制を想定して必要な節税スキームの立案と実行を行う。
いずれのテーマでも弊社がこれまで培ってきた経験とノウハウを提供して、短期間で目に見える成果が出せるよう取り組んでいる。
――旅館の実情に接して感じることは。
青木 地理的な制約から専門的な情報を得にくく、また経営者仲間にも相談しにくい話なので悩みを抱え込んでしまっている。危機感を持っているにもかかわらず、具体的な解決策を打てずに手遅れになってしまう。悩まずに信用できる専門家に相談することが大切だ。
――旅館・ホテルが元気になるメッセージを。
青木 地方経済において旅館・ホテルは必要不可欠な存在だ。地域の雇用や経済へ多大な貢献をしているのは事実である。旅館・ホテルに地域経済の牽引役になってほしいと願う地方の政財界の幹部も多い。
観光業の景況感は全国的には改善しているが、一方で、自分たちは出遅れているのではないかと悩む経営者は多い。悲観的にならずにチャンスをぜひ勝ち取ってほしい。
