「開拓おかき」の北菓楼、札幌に新店舗

  • 2018年3月14日

 餅菓「開拓おかき」などで知られる北海道の菓子メーカー北菓楼(きたかろう、本社・砂川市)は、札幌市中心部に新店舗「KITAKARO L(エル)」=写真=を4月7日にオープンする。

 Lは、LABO(ラボ)、研究室の意味で、これまでに培った技術や経験、おいしさへのこだわりをベースに従来と違った商品展開をし、人口が集中する札幌での知名度アップを目指す。

 店舗は、道立近代美術館の南側(中央区北1西17)に位置し、鉄骨造り2階建て。売り場のほかイートインスペースを設け、同店限定の商品販売も予定している。

 札幌市内での店舗は、2016年3月に中央区の旧道立図書館の建物を改装して開店した札幌本館に続き、2カ所目となる。

 「お菓子の楽しさをカタチにして市民や観光客の皆さんに提供していきたい。美術鑑賞や街歩きの際にもお立ち寄りを」と同社。

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