UDSは、「ONSEN RYOKAN 由縁 札幌」を開業した。
「ONSEN RYOKAN 由縁 札幌」はJR札幌駅徒歩約13分、斜向いに北海道大学植物園の豊かな緑が広がる立地に開業します。植物園越しには札幌を囲む山々が連なり、札幌中心部にありながら北海道の豊かな自然を感じられる立地が特徴です。
■デザイン
デザインコンセプトは「北国旅宿」(きたぐにたびやど)。北海道産の良質なナラ材、昔から札幌・小樽を中心に建築資材として用いられてきた石材の札幌軟石を要所に使用。旅館空間・日本建築特有の丁寧なしつらえや建築手法を、素材選びから寸法に至るまでモダンにアレンジして空間に落とし込みながら北海道の風土・文化を重ね合わせました。
■客室
182室の客室は、靴を脱いで上がると板間や畳間が広がる空間。植物園と山々の緑豊かな景色が楽しめる客室や、陽光あふれる居心地の良い客室などお部屋の位置環境を最大限に生かしたプランとしています。約20平米から約40平米と、スタンダードクラスでもゆったりとお過ごしいただける広さでお客さまをお迎えします。
建具や家具には北海道由縁の木材を取り入れ、程よい彩度と収納の工夫で和の空間特有の落ち着き感のある空間としています。最上階スイートはお部屋でも露天風呂をお楽しみいただけます。(※客室露天風呂は温泉のお湯ではありません)
■温泉露天風呂付き大浴場(2階)
宿泊者専用大浴場では、外湯の露天風呂で、昔から湯治場として人気が高い北海道・登別市カルルス温泉の源泉から運ぶ温泉のお湯をお楽しみいただけます。内湯、外湯、サウナ、水風呂に加え、照明照度を抑えたこもり湯や打たせ湯を設けています。
【ご利用時間】
温泉:15:00~25:00(最終入場24:45)、6:00~10:00 サウナ:15:00~24:00
■レストラン(1階)
北海道の豊かな食の幸を楽しめる「夏下冬上 札幌」(かかとうじょう さっぽろ)では、庭と店内空間とがゆるやかにつながった空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。料理長が実際に産地や生産者を訪ねて出会った北海道の豊かな旬の食材を、お客様の目の前の炭の炉でじっくり焼き上げた「原始焼」をご提供。朝食では、旬魚のお刺身や(ほっけ)のひつまぶしなどをお楽しみいただけます。※感染対策として当面の朝食はのひつまぶしやお刺身などを盛り合わせた和定食スタイルでの提供となります。
【ご利用時間】
朝食 7:00~10:00(最終入店9:30) 昼食 11:30~14:30(14:00L.O.) 夕食 17:30~22:00(21:30L.O.)
※当面は和定食の朝食営業のみとなります。
「ONSEN RYOKAN 由縁 札幌」では「新北海道スタイル」安心宣言に則って、手洗い、手指および館内のこまめな消毒をはじめとする衛生管理や、ソーシャルディスタンスの確保などの適切な感染防止対策を徹底してお客様をお迎えいたします。安心、安全を第一に、地域の豊かな歴史や文化に触れていただける滞在をご提供してまいります。
【施設概要】
名称 : ONSEN RYOKAN 由縁 札幌(おんせんりょかん ゆえん さっぽろ)
所在地 : 札幌市中央区北1条西7丁目6番
アクセス : JR札幌駅徒歩13分 地下鉄さっぽろ駅徒歩9分
開業予定 : 2020年 8月1日(土)
TEL : 011-271-1126
公式ホームページ: https://www.uds-hotels.com/yuen/sapporo/
Facebook : https://www.facebook.com/yuensapporo/
Instagram : https://www.instagram.com/yuensapporo/
構造・規模 :鉄筋コンクリート 一部鉄骨造 地上13階建
敷地面積 : 1,071.87㎡
建築面積 : 910.48㎡(275.42坪)
延床面積 : 7,416.00㎡(2,243.34坪)
施設 : 客室 182室 、料飲施設、温泉浴場
事業主 : 株式会社大京、三信住建株式会社
企画 : UDS 株式会社
基本設計・デザイン監修 : UDS株式会社
実施設計・施工 : 株式会社イチケン
ロゴデザイン・グラフィック・サイン: artless Inc.
照明・ランドスケープデザイン: sola associates 協力 : 国松希根太(館内アート)、下沢敏也(館内アート)、
辻有希(館内アート)、Vegetable Record(館内音楽) 他
運営 : UDS 株式会社