第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
太平洋戦争から80年。サイパン沖にはいまも無数の沈船や航空機が静かに眠り、透明度の高い海中に独特の景観を生み出している。その象徴が松安丸である。 スポーツ解説者として著…
東京港区芝の「旅するイタリア食堂ヴィアッジョ・ディ・サポーリ」での口福な旅の続き。イタリア全20州から一つの州にフォーカスした特集メニュー、その日はリグーリア州。パスタが…
前号の続き。温かい前菜は、リグーリアのソウルフード「ファリナータ」。ヒヨコ豆のお焼きみたいなモノだ。ヒヨコ豆の粉と塩を水で溶き、一晩置いて水を浸透させ、タップリのオリーブ…
2025年の秋、インバウンドは再び大きな節目を迎えた。ＪＮＴＯによれば、9月の訪日外客数は326.7万人、10月は389.6万人と、それぞれ過去最高を更新。わずか2カ月で…
前回までのコラムでは、官民連携の背景や制度の仕組み、代表的な成功事例を見てきた。ここまで読み進めて、「いつかは官民連携ビジネスに挑戦してみたいが、どこから動けばよいのか分…
