第38回「にっぽんの温泉100選」発表!(2024年12月16日号発表)
- 1位草津、2位道後、3位下呂
猛暑きびしいこの夏。食欲が減退気味だが、こんな時のイチ押しのおやつやお茶請けに、山形銘菓の「乃し梅」がある。 佐藤屋で人気の「乃し梅」 完熟した梅をすりつぶして寒天に練…
ANAは、パリのエアショーでボーイング787―9型機の長距離国際線機に2026年度以降に導入される新ビジネスクラス「THERoomFX」のシートをお披露目した。「FX…
ANAやJALなどでは、国内線でシニア向けおよび若者向けに当日割引の運賃を設定しているが、7月17日まで限定でANAは「スマートシニア空割」、JALは「スカイメイト」が通…
旅館の食には課題が多く、働き方のカイゼン・動線のカイゼン・食品ロスのカイゼン・食器洗浄のカイゼンがある。食は旅館で唯一の製造工程があるばかりでなく、食事の提供という旅館に…
人口増への取り組みを 職住環境の整備も必要 群馬県の草津温泉で高価格帯の小規模旅館を父が始めて34年目。今も同じくらいの価格で営業をさせていただいています。 今は国の…